Пирожки с карамелизованным луком и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6983 раз
Вкусные, нежные и очень аппетитные домашние пирожки.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое 400 г
- Лук репчатый крупный 2 шт
- Яйца куриные 3 шт.
- Тимьян по вкусу
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Растительное масло для жарки
- Желток куриный 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Достаем тесто из морозильника и размораживаем его. https://vpuzo.com/vypechka/6374-universalnoe-drozhzhevoe-testo.html
Шаг 2 из 10
Пока размораживается тесто готовим начинку отвариваем до готовности яйца, нарезаем средним кубиком лук.
Шаг 3 из 10
Обжариваем лук и карамелизуем его, добавив соль и сахар, в конце добавляем к луку тимьян.
Шаг 4 из 10
Трем на мелкую терку яйца.
Шаг 5 из 10
Добавляем к яйцам карамелизованный лук и перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Раскатываем тонким слоем тесто и делаем кружочки.
Шаг 7 из 10
В середину каждого кружочка выкладываем начинку.
Шаг 8 из 10
Заворачиваем пирожок.
Шаг 9 из 10
Выкладываем на застеленный пергаментом противень, смазываем желтком и ставим выпекать в духовку при температуре 180 градусов 25-30 минут
Готово!
Приятного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательные пирожки!
12 января 2013 12:59
Ответить
Гренки с сыром
Вкусные, хрустящие, румяные гренки с сыром, чесноком и зеленым луком ...
21.02.2013, 06:02
Julcha
Тосты с колбасой сыром и свежими овощами
Тосты с колбасой сыром и свежими овощами. Хочу поделится с вами не с ...
30.01.2022, 19:31
ihajse
Брускетта с помидорами и красной рыбой
Что может быть вкуснее для хорошего и сытного перекуса как не эти бу ...
25.08.2015, 19:25
ihajse
Грибная брускетта с сыром фета
Предлагаю вам приготовить вкусные, быстрые и в тоже время сытные бут ...
04.08.2016, 19:26
ihajse
Канапе для детей или в год обезьяны
Для канапе понадобится белый хлеб, сосиски, огурчик, сыр и майонез. ...
11.08.2016, 22:04
Тория
Канапе с творогом и грибами.
Канапе - очень распространённая закуска. Каких видов и составов толь ...
28.11.2015, 09:36
Zoya7
Гренки с начинкой из соленой семги, сыра Фета, помидоров и базилика
Очень хорошие и вкусные закусочные бутерброды с соленой семгой, сыро ...
13.07.2016, 00:21
ihajse
Закрытый бутерброд с сыром и стручковой фасолью
Закрытый бутерброд с сыром и стручковой фасолью. Простой и необычный ...
15.01.2020, 14:25
lorik26
Гренки холостяка
Быстрые и вкусные горячие бутерброды. Когда они запекаются, по кухне ...
20.03.2016, 17:25
тамара агапитова
Быстрый мясной сендвич
Хочу предложить вам вариант приготовления сытного завтрака или быстр ...
24.04.2017, 21:12
ihajse