Гречка с фрикадельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 10399 раз
Гречка с фрикадельками готовится в духовке и вашего времени занимает очень мало. Поэтому такое блюдо пригодится тем, у кого мало свободного времени, а освободившееся время можно потратить на себя и отдохнуть после работы или уделить внимание ребенку.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1,5 стакан
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Фарш куриный 700 г
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Хмели-сунели 1 ч.л.
- Вода 2 стакана
- Сок томатный 1 стакан
- Майонез 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Гречку промываем и выкладываем в форму для запекания, которую надо предварительно смазать растительным маслом.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем мелкими кубиками, а морковку трем на крупной терке. Выкладываем их прям на гречку.
Шаг 3 из 10
Гречку перемешиваем с овощами.
Шаг 4 из 10
Гречку солим и добавляем все специи по списку. Перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Лук и чеснок измельчаем в блендере и добавляем в фарш, солим, перчим и все тщательно перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Из полученного фарша формируем шарики мокрыми руками. Укладываем их на гречку.
Шаг 7 из 10
Томатный сок смешиваем с майонезом, разбавляем водой.
Шаг 8 из 10
Заливаем гречку подливкой и ставим в духовку, предварительно разогрев ее до 180 градусов.
Шаг 9 из 10
Блюдо запекаем 45-50 минут.
Готово!
Подаем с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова
Вкусно и не сложно в приготовлении! Люблю такие рецепты.
19 ноября 2020 23:04
Ответить
sisoeva
Я тоже)
21 ноября 2020 18:39
Ответить
Yulia.
Вкусненько!
19 ноября 2020 23:01
Ответить
Котлеты "Папараць кветка"
Из простых ингредиентов можно легко приготовить неординарное блюдо — ...
15.07.2020, 16:27
1234tatyana
Куриные котлеты с петрушкой
Куриные котлеты с петрушкой. Котлеты это популярное домашнее блюдо. ...
18.01.2019, 12:05
ihajse
Тефтели в соусе из помидор
Еще один рецепт фрикаделек. Отличаются от обычных, технологией приго ...
10.06.2018, 16:04
тамара агапитова
Куриные биточки с кускусом и болгарским перцем
Куриные биточки с различными добавками - вкусная и удачная альтернат ...
09.01.2017, 00:41
OdryParker
Куриные котлеты с отварным яйцом
Хочу предложить куриные котлеты приготовленные по этому рецепту. Для ...
27.02.2022, 18:00
the_dream
Куриные котлеты с картофелем и морковью. Диетическое блюдо для деток и взро ...
Такие котлеты очень любим моя дочка, да и я за компанию парочку могу ...
21.01.2012, 11:45
mama Tasi
Куриные котлеты в молочном соусе
Нежные куриные котлетки с начинкой из сыра в молочном соусе. ...
18.03.2013, 04:16
Julcha
Овощи тушеные с фрикадельками
Это блюдо можно очень быстро приготовить, если у вас есть в наличии ...
02.04.2021, 11:59
тамара агапитова
Куриный рулет с яйцом и карамелизированным луком
Аппетитные куриные рулетики хороши как в горячем, так и в холодном в ...
16.02.2013, 09:58
Marina30
Ракушки фаршированные в овощной подливе
Макароны-ракушки, предназначенные для фаршировки, имеют по истине ги ...
23.03.2017, 00:15
OdryParker