Гречка с фрикадельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 10124 раз
![фото рецепта: Гречка с фрикадельками](/uploads/picture/800/0/2020-11/1605804624_070.1.jpg)
Гречка с фрикадельками готовится в духовке и вашего времени занимает очень мало. Поэтому такое блюдо пригодится тем, у кого мало свободного времени, а освободившееся время можно потратить на себя и отдохнуть после работы или уделить внимание ребенку.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1,5 стакан
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Фарш куриный 700 г
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Хмели-сунели 1 ч.л.
- Вода 2 стакана
- Сок томатный 1 стакан
- Майонез 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Гречку промываем и выкладываем в форму для запекания, которую надо предварительно смазать растительным маслом.
![Фото приготовление рецепта: Гречка с фрикадельками шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605803888_008.jpg)
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем мелкими кубиками, а морковку трем на крупной терке. Выкладываем их прям на гречку.
![Фото приготовление рецепта: Гречка с фрикадельками шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605803927_012.jpg)
Шаг 3 из 10
Гречку перемешиваем с овощами.
![Фото приготовление рецепта: Гречка с фрикадельками шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605803990_017.jpg)
Шаг 4 из 10
Гречку солим и добавляем все специи по списку. Перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Гречка с фрикадельками шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605804039_022.jpg)
Шаг 5 из 10
Лук и чеснок измельчаем в блендере и добавляем в фарш, солим, перчим и все тщательно перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Гречка с фрикадельками шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605804163_026.jpg)
Шаг 6 из 10
Из полученного фарша формируем шарики мокрыми руками. Укладываем их на гречку.
![Фото приготовление рецепта: Гречка с фрикадельками шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605804210_030.jpg)
Шаг 7 из 10
Томатный сок смешиваем с майонезом, разбавляем водой.
![Фото приготовление рецепта: Гречка с фрикадельками шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605804261_034.jpg)
Шаг 8 из 10
Заливаем гречку подливкой и ставим в духовку, предварительно разогрев ее до 180 градусов.
![Фото приготовление рецепта: Гречка с фрикадельками шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605804415_038.jpg)
Шаг 9 из 10
Блюдо запекаем 45-50 минут.
![Фото приготовление рецепта: Гречка с фрикадельками шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605804434_043.jpg)
Готово!
Подаем с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Гречка с фрикадельками шаг №10](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605804473_065.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и не сложно в приготовлении! Люблю такие рецепты.
19 ноября 2020 23:04
Ответить
Я тоже)
21 ноября 2020 18:39
Ответить
Вкусненько!
19 ноября 2020 23:01
Ответить
Кордон бле
Кордон бле или кордон блю - панированный в сухарях шницель из телят ...
30.07.2016, 14:36
lorik26
Ризотто с курицей и овощами
Одна из вариаций на известное итальянское блюдо - ризотто. ...
18.02.2015, 13:23
Senata
Котлеты со шпинатом и чесноком
Шпинат - очень полезный листовой овощ, с которым готовят салаты, зак ...
30.07.2021, 01:39
Zoya7
Картофельные оладьи с курицей и сыром
Картофельные оладьи с курицей и сыром.Оладьи - котлеты готовятся быс ...
28.03.2020, 12:19
lorik26
Куриные рулеты с сыром
Очень простое и сытное блюдо. Оно станет прекрасным решением, когда ...
25.06.2017, 16:00
uliay
Курица с острым перцем и имбирём от Гордона Рамзи
Рецепт куриного филе с острым вкусом и восточным ароматом. Сочные к ...
10.11.2017, 11:48
Marina30
Рубленые куриные котлетки по-мексикански
Вкусные котлетки из куриного филе с добавлением кукурузы и салатного ...
05.05.2015, 13:35
Senata
Котлеты из куриной грудки с морковью и имбирем
Перед Вами вариант котлеток из куриной грудки с морковью, имбирем, ч ...
11.07.2019, 09:56
ОльгаЧ
Тефтели из смешанного фарша в томатно-апельсиновом соусе
Тефтели из смешанного фарша в томатно-апельсиновом соусе можно приго ...
24.03.2017, 23:24
Елена Калинина
Куриная грудка с кабачком запеченная под сыром
Хочу предложить вам вариант приготовления куриного филе, благодаря м ...
30.09.2019, 00:13
tanana