Рыба в панировке на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 10923 раз
Для приготовления рыбы в такой необычной панировке можно использовать филе любой рыбы, главное, чтобы она была без костей. Для этого отлично подходит филе пангасиуса. Оно получается мягкое и очень нежное. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Пангасиус 600 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 1/2 ст
- Сухари панировочные 1/2 ст
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное 50 гр
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Рыбное филе промокните бумажной салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу.
Шаг 2 из 6
Нарежьте рыбу на небольшие кусочки.
Шаг 3 из 6
Муку смешайте с солью и специями для рыбы. Яйцо немного взболтайте венчиком. Каждый кусочек рыбы обваляйте в муке, окуните в яйцо, а затем в панировочный сухари.
Шаг 4 из 6
Обжарьте рыбу на горячей сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла, с двух сторон.
Шаг 5 из 6
Выкладывайте рыбку на бумажное полотенце ,чтобы удалить излишки масла.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусная рыбка)
23 ноября 2020 08:50
Ответить
Очень аппетитная рыбка!
22 ноября 2020 19:55
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2020 22:14
Ответить
Замечательный рецепт, очень вкусно!
22 ноября 2020 00:18
Ответить
Аппетитные кусочки!
21 ноября 2020 23:46
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2020 00:01
Ответить
Заливная рыба
Чтобы ваше заливное не назвали так, как в известном фильме приготовь ...
11.11.2011, 21:53
belis07
Суп из судака
Вкусный суп для рыбных дней :)
25.05.2012, 09:37
ОльгаЧ
Судачки в оливковом масле, запечённые в пергаменте
Очень вкусная рыбка получается при запекании её с оливковым маслом в ...
23.07.2012, 16:20
anastasiya_pan
Судак запечённый
Судак запечённый в фольге на томатно-овощной подушке с сырной корочк ...
10.07.2020, 19:06
YulyaMukuta
Суп из судака с перцем и стручковой фасолью
Перед Вами суп из филе судака со сладким перцем, стручковой фасолью ...
28.06.2020, 20:26
ОльгаЧ
Судак в молочном кляре
Судак, приготовленный в кляре, получается очень нежный внутри и с вк ...
18.12.2021, 23:52
uliay
Уха в горшочке
Потрясное сочетание ухи с грибным пирогом!!! ...
27.07.2012, 13:08
Elia
Жареный судак с луком
Судак - одна из лучших промысловых рыб, обладающая белой, сладковато ...
07.11.2017, 21:40
Zoya7
Запеченный судак
Предлагаю запечь на ужин рыбку. Это вкусно и полезно. Недавно увидел ...
08.01.2017, 15:48
Тория
Судак запеченный с картофелем
Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо - запеченного судака с кар ...
21.04.2016, 09:09
Алеся Козловская

тамара агапитова
uliay
MarinaMMI
Yulia.