Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рыбные тефтели

    Понравился 1 повару Просмотрен 4011 раз
    фото рецепта: Рыбные тефтели
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Предлагаю попробовать рецепт очень вкусных рыбных тефтелей. Тефтели можно готовить из любого рыбного филе, если любите нежирные, можно использовать хек или минтай, а если любите пожирнее, тогда можно добавить в фарш филе пангасиуса.
    Ингредиенты
    Приготовление50 мин.
    Шаг 1 из 9

    Пропустить через мясорубку филе хека и лук.

    Фото приготовление рецепта: Рыбные тефтели шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Добавить 150 г отварного риса, солим, перчим.

    Фото приготовление рецепта: Рыбные тефтели шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Добавить яйцо и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Рыбные тефтели шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Формируем тефтели и обваливаем в панировочных сухарях.

    Фото приготовление рецепта: Рыбные тефтели шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Жарим тефтели с двух сторон на растительном масле, с каждой стороны по 4-5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Рыбные тефтели шаг №5
    Шаг 6 из 9

    В томатный сок добавить муку и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Рыбные тефтели шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Тефтели залить томатным соком, добавить укроп, лавровый лист.

    Фото приготовление рецепта: Рыбные тефтели шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Довести до кипения и протушить в течение 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Рыбные тефтели шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рыбные тефтели шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Вкусные и нежные тефтельи))
    16 января 2021 12:04
    Ответить
    Marina30
    ой....ошибочка - "тефтели")))))
    16 января 2021 12:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам