Запечённое лёгкое в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12462 раз
Предлагаю вариант приготовления вкусного и бюджетного блюда из субпродукта. Получается вкусно, сытно и недорого, по вкусу похоже на сердечки или желудки. Чеснок я использовала сушеный, купленный в магазине.
Ингредиенты
- Легкое свиное 300 г.
- Майонез 1 ст. л.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Итальянские травы 1/2 ч. л.
- Чеснок 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Легкое свиное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Вымочить лёгкое в течение 2 часов в холодной воде.
Шаг 2 из 8
Лёгкое довести до кипения, собрать всю пену и посолить. Варить 40 минут с момента закипания на медленном огне периодически переворачивая лёгкое.
Шаг 3 из 8
После варки легкого уменьшится в три раза.
Шаг 4 из 8
Лёгкое смазать майонезом с двух сторон, солим и перцем.
Шаг 5 из 8
Присыпать итальянскими травами и сушеным чесноком.
Шаг 6 из 8
Заворачиваем в фольгу и ставим в духовку разогретую до 200 градусов.
Шаг 7 из 8
Запекаем 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный способ приготовления!
24 января 2021 18:25
Ответить
Котлеты из куриной печени
Очень вкусные котлеты из куриной печени с добавлением овощей и риса. ...
14.04.2014, 07:51
Тория
Печень в соусе, в мультиварке
Хочу предложить вам замечательный рецепт приготовления куриной печен ...
28.02.2018, 17:35
тамара агапитова
Ленивый в приготовлении паштет из куриной печени
Ленивый в приготовлении паштет из куриной печени. Я думаю, что это с ...
29.09.2019, 15:00
lorik26
Куриная печень тушенная в сметане
Нежная печень в сметанном соусе, подойдет к любому гарниру. ...
27.04.2015, 10:17
Vallen.St
Печеночные котлеты с творогом и сладким перцем
Рубленные котлетки из куриной печени с творогом, сыром, чесноком и с ...
28.06.2020, 20:12
ОльгаЧ
Паштет из куриной печени с овощами (бюджетный)
Хочу предложить вашему вниманию, вариант летнего паштета из куриной ...
27.09.2018, 11:25
тамара агапитова
Паштет из куриной печени за 5 минут
Паштет из куриной печени за пять минут или семь. Хочу вам предложить ...
19.03.2017, 16:29
lorik26
Печеночные вафли с укропом
Печеночные вафли с укропом. Еще один интересный вариант вафель из ку ...
22.07.2018, 14:54
lorik26
Куриная печень с грибами в сливках
Нежное и очень вкусное блюдо в пикантном соусе на основе сливок. ...
26.01.2015, 21:30
Zoya7
Салат Стефка
Вкусный сытный слоеный салатик с печенью. ...
12.02.2015, 19:42
ihajse