Свинина запеченная с ананасами под сырной корочкой

Разрезаем свиную шею на порции

Отбиваем мясо через пищевую плёнку с обеих сторон.

Приправляем мясо с двух сторон и откладываем в сторону на 15-20 минут.

Открываем консервированный ананас и сливаем сироп.

Выкладываем кусочки ананаса на свинину.

Щедро посыпаем тертым сыром

Делаем сеточку из майонеза и ставим в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40 -45минут.

Готовая запеченная свинина с ананасом по сырной корочкой

Приятного аппетита))