Суп из лосося с плавленым сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 23370 раз

Варить суп будем из хребтов лосося. На них довольно много мякоти и по вкусу суп получится наваристый, отличный! На приготовление уйдёт совсем немного времени. А также суп получится довольно бюджетный, так как цена хребтов гораздо ниже стейков.
Ингредиенты
- Лосось 900 г
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Петрушка 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 2 ст. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке. Как видите на фото, на хребтах довольно много мякоти. В первую очередь отправляем вариться хребты лосося.

Шаг 2 из 10
А пока нарезаем кружочками морковь.

Шаг 3 из 10
Петрушку разрезаем на несколько частей.

Шаг 4 из 10
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 5 из 10
Картофель нарезаем кубиками.

Шаг 6 из 10
Плавленый сыр должен быть жирным и хорошего качества. Его также мелко нарезаем.

Шаг 7 из 10
Хребты вынимаем и удаляем кости, а в бульон отправляем картофель, морковь, петрушку и лук. А после 5 минут кипения добавляем плавленый сыр и мякоть лосося.

Шаг 8 из 10
В конце варки солим, перчим и добавляем укроп. Через 2 минуты нагрев выключаем.

Шаг 9 из 10
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Супер сочетание лосося и плавленого сыра Томочка))
10 февраля 2021 11:32
Ответить
Замечательный суп!
10 февраля 2021 01:22
Ответить
Очень вкусный суп!
9 февраля 2021 21:17
Ответить
Очень вкусный и сытный супчик!
9 февраля 2021 15:24
Ответить
Спасибо, Машенька!
9 февраля 2021 13:15
Ответить
Ух какой суп аппетитный.
9 февраля 2021 12:47
Ответить
Карась в сметане с молоком
Карась в сметане - это царское блюдо. Но вот проблема - это кости. Н ...
26.06.2015, 21:38
lorik26
Карась запеченный в сметане
Очень нежный и вкусный карась запеченный в сметане, с травами и зеле ...
10.03.2014, 20:17
Oduvanchik
Молоденькие карасики с чесночный ароматом
Мясо нежное, сочное с ароматом чесночка. ...
02.02.2014, 10:14
Тория
Карась фаршированный кускусом и луком-пореем
Запеченный в духовке карась на ужин - вкуснейшее блюдо! Предлагаю сд ...
19.03.2017, 01:03
OdryParker
Карась жареный с кунжутом
Карасики очень вкусная рыбка. Предлагаю приготовить караси в кляре с ...
30.09.2019, 21:35
Pearl
Карась по чесночным соусом
Побалуйте себя вкуснейшей рыбкой. А приготовленный по этому рецепту ...
28.08.2015, 14:26
lorik26
Караси запеченные с грибами
Вкусный карась с нежным сладким мясом и овощами, это вкусно. ...
16.04.2015, 21:15
тамара агапитова
Караси жареные в панировке с кунжутом
Вкусная речная рыбка, с хрустящей корочкой из-за наличия кунжута и н ...
22.05.2015, 20:49
тамара агапитова
Жареные караси
Что бы пожарить рыбу существует множество способов. А еще зависит от ...
11.06.2015, 18:11
lorik26
Караси жареные в хрустящей корочке
Караси рыба с нежным и сладким мясом. Чтобы рыба оставалась с нежным ...
20.07.2014, 19:07
тамара агапитова