Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном

    Понравился 1 повару Просмотрен 8760 раз
    фото рецепта: Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном
    (4.05)
    29 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    2.86
    7 голосов
    Пангасиус очень нежная, сочная рыба, при этом в ней мало калорий, и она отлично подходит для ужина. Предлагаю приготовить пангасиус по моему рецепту. Овощи придают блюду небольшую сладость, а лимон ненавязчивую кислинку.
    Ингредиенты115
    115
    Приготовление50 мин.
    Шаг 1 из 9

    Морковь нарезать кольцами. Если морковь крупная, то самые большие кольца разрезать пополам.

    Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Лук нарезать полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Дно формы для запекания застелить фольгой. У фольги с двух сторон оставить свободные края, чтобы в дальнейшем накрыть блюдо фольгой перед запеканием. Добавить подсолнечное масло и половину лука.

    Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном шаг №3
    Шаг 4 из 9

    На лук выложить половину моркови.

    Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Филе пангасиуса помыть, посолить и приправить смесью перцев с двух сторон, выложить на овощи.

    Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Лимон порезать кружочками, выложить на рыбу.

    Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Выложить оставшиеся лук и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Закрыть блюдо свободыми краями фольги. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Полезно и вкусно!
    5 марта 2021 13:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам