Тыква акорн с орехами и клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4094 раз

Для справки: Акорн тыква маленькая и круглая, с толстой темно-зеленой кожей и сладкой ярко-оранжевой мякотью. У некоторых таких тыкв бывает неровная бороздчатая кожа и серовато-коричневатый окрас, но и они тоже — желудевые. Готовят обычно на большие праздники как День Благодарения и Рождество! Является сладким блюдом ,но подают с основным блюдом.Мне оч.нравится, есть конечно кто не любит.
Ингредиенты
- Акорн-тыква (acorn squash) 1-2 шт
- Оливковое масло 1-2 стол.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Черный перец 1/4 ч.л.
- Коричневый сахар 1/4 стакана
- Сливочное масло 4 стол.л.
- Орехи,порубить 1/4 стакана
- Сушеная клюква 1/4 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Другое
- Основной ингредиент:Тыква акорн
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Разогреть духовку на 200 гр. Разрезать вымытые тыквочки напополам.Очистить от семечек аккуратно. Тыквочки поставить в блюдо для запекания или на противень.Сбрызнуть маслом,посыпать солью и черн.перцем.Затем корич.сахар.) Поставить в разогретую духовку и готовить 75 мин.Или как тыквочки закарамелизируются,станут мягче.

Шаг 2 из 4
В небольшой кастрюльке растопить слив.масло,орехи и клюкву.Как масло растопится снять с огня.

Шаг 3 из 4
Готовые тыквочки сбрызнуть сливоч.маслом с орехами и клюквой и подавать к столу. Можно разрезать по желанию каждую часть на четвертинки.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо! 

27 января 2013 20:56
Ответить
Отличное блюдо!
27 января 2013 20:55
Ответить
Картофель с маслятами в рукаве
Картофель с маслятами в рукаве. Очень люблю блюда приготовленные в ...
06.01.2019, 18:00
ihajse
Суп с фрикадельками, лисичками и сырками
Это один из самых вкусных супов. Нежный бульон из фрикаделек. Грибы ...
12.08.2016, 14:13
тамара агапитова
Картофельные биточки
Такие биточки могут служить как самостоятельным блюдом, так и гарнир ...
10.09.2012, 00:22
Татьяна Маражо
Картофельная пицца
Картофельная пицца. Здесь основа для пиццы готовится из картофельног ...
23.05.2017, 09:41
lorik26
Картофельное пюре со шпинатом
Это пюре отличается от обычного вкусом и цветом. Оно просто замечате ...
06.05.2015, 22:17
тамара агапитова
Суп овощной со свежей капустой и грибами
Весенний суп с первой молодой капустой и другими овощами, это очень ...
03.05.2015, 19:32
тамара агапитова
Картофель запечённый в рукаве
Картофель запечённый в духовке- само по себе распространённое и вкус ...
31.10.2015, 16:39
Zoya7
Томлёные овощи в мультиварке с давлением
Томлёные овощи – отличный гарнир, не требующий много усилий на приго ...
17.04.2018, 13:38
Senata
Овощи в горшочках запеченные в духовке
Пища приготовленная в духовке - это полезно и вкусно. Даже если у ва ...
10.02.2017, 22:34
Ира Ли
Гарнир из запеченного картофеля с паприкой и чесноком
Гарнир из запеченного картофеля с паприкой и чесноком. Для меня карт ...
21.10.2017, 21:32
ihajse