Тыква акорн с орехами и клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4101 раз

Для справки: Акорн тыква маленькая и круглая, с толстой темно-зеленой кожей и сладкой ярко-оранжевой мякотью. У некоторых таких тыкв бывает неровная бороздчатая кожа и серовато-коричневатый окрас, но и они тоже — желудевые. Готовят обычно на большие праздники как День Благодарения и Рождество! Является сладким блюдом ,но подают с основным блюдом.Мне оч.нравится, есть конечно кто не любит.
Ингредиенты
- Акорн-тыква (acorn squash) 1-2 шт
- Оливковое масло 1-2 стол.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Черный перец 1/4 ч.л.
- Коричневый сахар 1/4 стакана
- Сливочное масло 4 стол.л.
- Орехи,порубить 1/4 стакана
- Сушеная клюква 1/4 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Другое
- Основной ингредиент:Тыква акорн
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Разогреть духовку на 200 гр. Разрезать вымытые тыквочки напополам.Очистить от семечек аккуратно. Тыквочки поставить в блюдо для запекания или на противень.Сбрызнуть маслом,посыпать солью и черн.перцем.Затем корич.сахар.) Поставить в разогретую духовку и готовить 75 мин.Или как тыквочки закарамелизируются,станут мягче.

Шаг 2 из 4
В небольшой кастрюльке растопить слив.масло,орехи и клюкву.Как масло растопится снять с огня.

Шаг 3 из 4
Готовые тыквочки сбрызнуть сливоч.маслом с орехами и клюквой и подавать к столу. Можно разрезать по желанию каждую часть на четвертинки.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо! 

27 января 2013 20:56
Ответить
Отличное блюдо!
27 января 2013 20:55
Ответить
Салат из печеного перца с тимьяном и чесноком
Салат из печеного перца с тимьяном и чесноком. Предлагаю на обед или ...
19.10.2020, 16:57
ihajse
Салат из болгарского перца, огурца и горошка
Это простой салат из доступных компонентов. Этот салат из огурцов и ...
27.03.2018, 21:43
тамара агапитова
Балканский салат с инжиром
Рецепт этого салата я нашла в интернете, и меня заинтересовало сочет ...
19.08.2018, 16:45
OdryParker
Лечо из болгарского перца с луком и морковью
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт домашней заготовки на зиму ...
25.09.2020, 10:43
Marina30
"Ласточкины гнезда" из перца с фаршем и помидором
"Ласточкины гнезда" из перца с фаршем и помидором. Для этого блюда н ...
22.07.2018, 16:40
lorik26
Фаршированные перцы по-молдавски
Фаршированные перцы это блюдо, которое можно подать и в будни и на п ...
18.07.2021, 12:10
тамара агапитова
Салат из болгарского перца и двух видов капусты
Вкусный и полезный салат из двух видов капусты и болгарского перца. ...
03.12.2014, 13:59
Oduvanchik
Жареный болгарский перец с чесноком и зеленью
Сегодня хочу поделится очень простым и вкусным рецептом, это жаренны ...
23.01.2014, 18:25
Тория
Фаршированные перцы с зеленью и чесночным соусом
Сегодня на обед предлагаю приготовить фаршированные перцы с зеленью ...
30.03.2016, 11:29
Алеся Козловская
Фаршированный капустой болгарский перец на зиму
Предлагаю вам рецепт фаршированного капустой болгарского перца на зи ...
14.09.2016, 18:04
Елена Калинина