Тыквенный суп-пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2830 раз

Нежный, яркий и полезный суп-пюре из тыквы и овощей на курином бульоне предлагаю вашему вниманию. Такой суп не оставит равнодушным ваших близких и родных своим вкусом и ярким видом.
Ингредиенты
- Тыква замороженная 500 гр.
- Бульон куриный 2,5 л.
- Картофель 5-6 шт.
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Сливочное масло для жарки
- Зелень для подачи
- Чипсы для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тыква замороженная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Чистим и режем кубиком картофель. Обжариваем картофель на сливочном масле.

Шаг 2 из 9
Затем добавляем кусочки тыквы и жарим около 15-20 минут. Периодически перемешиваем.

Шаг 3 из 9
Берем готовый бульон из курицы, сваренный с морковью, корнем сельдерея и петрушки и лука. Курицу достаем, а овощи оставляем.

Шаг 4 из 9
Отправляем в суп обжаренные картофель и тыкву и варим около 20 минут на небольшом огне.

Шаг 5 из 9
Добавляем специи по вкусу.

Шаг 6 из 9
Готовый суп измельчаем погружным блендером до состояния пюре.

Шаг 7 из 9
Измельченный суп-пюре доводим до кипения.

Шаг 8 из 9
Готовый ароматный и полезный суп-пюре.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитный и вкусный суп-пюре!
1 апреля 2021 16:18
Ответить
Вкусный и полезный суп!
1 апреля 2021 15:44
Ответить
Вкусный и яркий суп!
1 апреля 2021 10:58
Ответить
Тыквенные цукаты
Вкусная, превкусная вкусняшка.
30.04.2012, 10:15
МарияС
Напиток из тыквы и грейпфрута
Интересный напиток для жаркого лета! Попробуйте ;) ...
14.08.2014, 09:32
ОльгаЧ
Суп пюре овощной
Сегодня приготовим вкусный и полезный овощной суп пюре. Готовить мы ...
03.02.2021, 11:26
тамара агапитова
Булочки на тыквенном пюре
Такие булочки на тыквенном пюре очень ароматные. Подавать их можно к ...
29.09.2015, 14:52
lorik26
Тыквенное шоколадное печенье с кэробом
Необычное тыквенное шоколадное печенье с кэробом (в ингредиентах "Ка ...
28.06.2020, 20:35
ОльгаЧ
Компот из тыквы и смородины
Сладкий компот с нежной цитрусовой ноткой. ...
30.04.2012, 09:57
МарияС
Пюре из тыквы
В сезон тыквы очень кстати будет пюре из неё. Такое пюре пригодится ...
08.11.2017, 12:22
Zoya7
Рисовая каша с тыквой
Каша с тыквой - это практически десерт. Это блюдо на только вкусное ...
26.09.2017, 10:28
uliay
Тыква в томатном соусе
Пикантное блюдо их тыквы. Попробуйте :) ...
14.04.2014, 10:48
ОльгаЧ
Тыквенный хлеб с отрубями и кунжутом
В этот хлеб я просто влюбилась! Потрясающий вкус и аромат, его невоз ...
08.04.2014, 09:04
Тория