Тыквенный суп-пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2188 раз
Нежный, яркий и полезный суп-пюре из тыквы и овощей на курином бульоне предлагаю вашему вниманию. Такой суп не оставит равнодушным ваших близких и родных своим вкусом и ярким видом.
Ингредиенты
- Тыква замороженная 500 гр.
- Бульон куриный 2,5 л.
- Картофель 5-6 шт.
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Сливочное масло для жарки
- Зелень для подачи
- Чипсы для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тыква замороженная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Чистим и режем кубиком картофель. Обжариваем картофель на сливочном масле.
Шаг 2 из 9
Затем добавляем кусочки тыквы и жарим около 15-20 минут. Периодически перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Берем готовый бульон из курицы, сваренный с морковью, корнем сельдерея и петрушки и лука. Курицу достаем, а овощи оставляем.
Шаг 4 из 9
Отправляем в суп обжаренные картофель и тыкву и варим около 20 минут на небольшом огне.
Шаг 5 из 9
Добавляем специи по вкусу.
Шаг 6 из 9
Готовый суп измельчаем погружным блендером до состояния пюре.
Шаг 7 из 9
Измельченный суп-пюре доводим до кипения.
Шаг 8 из 9
Готовый ароматный и полезный суп-пюре.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитный и вкусный суп-пюре!
1 апреля 2021 16:18
Ответить
Вкусный и полезный суп!
1 апреля 2021 15:44
Ответить
Вкусный и яркий суп!
1 апреля 2021 10:58
Ответить
Постный суп с томатами и чечевицей
Простой, сытный, мега-овощной суп для тонкой талии или для Поста.Спа ...
02.10.2014, 23:14
barska
Египетская чечевичная похлебка
Как известно из Библии, Исав, сын Исаака и Ревекки, был старше своег ...
19.02.2013, 08:06
ОльгаЧ
Чечевица по-индийски
Для любителей индийской кухни - чечевица-карри :) ...
24.12.2012, 18:44
ОльгаЧ
Голубцы с чечевицей
Перед Вами постные голубцы с чечевицей. Очень вкусное, сытное и поле ...
03.02.2016, 09:53
ОльгаЧ
Суп "Легкость дня"
Очень нежный и легкий суп.
27.12.2014, 13:13
Ленок-Кленок
Мясной салат с чечевицей в горчичном соусе
Мясной салат с чечевицей в горчичном соусе. Очень удачное сочетание ...
28.02.2018, 17:23
lorik26
Суп с чечевицей и шпинатом
Такой суп можно готовить и на бульоне и без, так как он на молоке. ...
15.05.2015, 14:56
lorik26
Каша из чечевицы
Польза чечевицы огромна, это ценный питательный продукт, который не ...
04.02.2017, 11:14
Marina30
Чечевица, томленная в тыквенном напитке, с кабачками
Интересное, сытное и ароматное блюдо из чечевицы с кабачками. Попроб ...
30.04.2014, 10:11
ОльгаЧ
Томатный суп с чечевицей
Вкусный и сытный суп. Попробуйте ;)
08.04.2014, 13:38
ОльгаЧ