Пангасиус в духовке с лимонным соком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4102 раз
Сегодня будем запекать рыбу в духовке. Но пангасиус очень жирная рыба, поэтому перед приготовление, я частично срезаю жир.. А также сбрызгиваю её лимонным соком. После приготовления смазываю чесноком. Рыба получается очень нежной и ароматной.
Ингредиенты
- Пангасиус 550 г
- Сок лимонный 0,5 шт.
- Чеснок 1-2 зубка
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Перец чили по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления рыбы нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Рыбу нарезаем на порционные куски.
Шаг 3 из 7
Солим и сбрызгиваем лимонным соком.
Шаг 4 из 7
Дно формы смазываем 1 столовой ложкой оливкового масла. Выкладываем рыбу и посыпаем её перцем Чили и сбрызгиваем второй ложкой масла.
Шаг 5 из 7
Отправляем в духовку заранее разогретую до 190* и запекаем 30 минут.
Шаг 6 из 7
Готовую рыбу смазываем чесноком выдавленным через пресс.
Готово!
Подаём с овощами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусная и аппетитная рыбка!!!
4 июня 2021 16:24
Ответить
Вкусная рыбка!
4 июня 2021 15:41
Ответить
Караси в сметане
Караси в сметане - это, можно сказать, классика русской кухни.Караси ...
08.05.2021, 23:59
OdryParker
Рыба на пару в мультиварке
Полезная рыба приготовленная на пару в мультиварке, все быстро, прос ...
18.05.2015, 12:10
Тория
Жареный карась
Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовить жареную речную ры ...
31.03.2015, 15:54
Тория
Шашлык из карася
Карась самая простая и в то же время вкусная рыбка. И что не мало ва ...
31.05.2016, 13:01
Елена74
Жареные кусочки карася в кунжутной панировке
Жареные кусочки карася в кунжутной панировке. Карась - это простая р ...
23.11.2017, 13:47
ihajse
Карась жареный в кукурузной корочке
Для панировки жареной рыбы я предпочитаю использовать кукурузную мук ...
16.03.2017, 15:38
OdryParker
Рыбный суп с карасями и кус-кусом
Рыбный суп из речной рыбы, с добавлением кус-куса и овощей. Ароматны ...
19.03.2017, 22:23
OdryParker
Карась под шубой с чесноком
Этот карась под шубой взят из Украинской кулинарной книги. Для Украи ...
30.08.2015, 18:37
lorik26
Жареная рыба в маринаде
Маринованная рыба имеет особый нежный аромат трав, сочный вкус. Попр ...
31.03.2015, 16:10
Тория
Карась жаренный в специях
Рыба является очень важным составляющим меню поскольку содержит неза ...
02.06.2015, 12:06
Oduvanchik

Yulia.