Рагу из цветной капусты кабачка и куриного филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4348 раз

Рагу из цветной капусты кабачка и куриного филе. Предлагаю на обед или ужин приготовить прекрасное, легкое блюдо из овощей и мяса. Можно использовать как подлива к макаронам или гречке.
Ингредиенты
- Филе куриное 250 гр.
- Капуста цветная 300 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец белый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень 20 гр.
- Вода 200 мл.
- Тимьян веточки 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 30 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать куриное филе.

Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле до золотистости.

Шаг 3 из 7
Нарезать овощи. Кабачки и морковь крупным кубиком. Лук и перец соломкой. Чеснок подавить ножом.

Шаг 4 из 7
Добавить овощи к мясу. Обжаривать до золотистости.

Шаг 5 из 7
Далее отварную цветную капусту и воду. Посыпать специями. Тушить на минимальном огне 15 минут.

Шаг 6 из 7
Добавить зелень. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
28 июня 2021 12:22
Ответить
Булгур с овощами, отваренный в пергаменте
Отваренный в пергаменте булгур с овощами получается рассыпчатым блю ...
24.07.2012, 22:58
anastasiya_pan
Цветная капуста фаршированная
Полноценное блюдо, которое можно запекать с сыром, или полить сметан ...
17.10.2012, 16:05
тамара агапитова
Овощная запеканка
Легкое и очень полезное овощное блюдо. Особенно придется по вкусу да ...
28.04.2013, 12:34
Елена Калинина
Цветная капуста с зеленым луком и горошком запеченная в горшочках
Хочу предложить вам рецепт приготовления цветной капусты в горшочках ...
30.11.2015, 17:36
HelgaZ
Суп-пюре из цветной капусты с зеленым горошком и Моцареллой
Это суп, поверьте мне, оценят и взрослые и детки ! ...
29.06.2013, 00:57
Татьяна Маражо
Запеканка из цветной капусты с сардельками
Запеканка из цветной капусты с зеленым горошком и сардельками под вк ...
15.06.2014, 23:57
Татьяна Маражо
Запеканка из цветной капусты
Запеканка из цветной капусты, получается нежной и сочной. Это рецепт ...
26.04.2017, 21:05
тамара агапитова
Салат из цветной капусты с редисом и огурцом
Салат из цветной капусты с редисом и огурцом. Этот салат вы можете п ...
20.05.2020, 15:28
lorik26
Цветная капуста с помидорами и брынзой
Летом хочется подавать на стол овощные блюда, наполненные разнообраз ...
28.06.2018, 01:48
mnat
Суп из цветной капусты на мясном бульоне
Сегодня на моем обеденном столе легкий и сытный суп из цветной капус ...
23.05.2018, 17:53
Тория