Отбивные из свиного сердца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8443 раз
Предлагаю бюджетный вариант отбивных приготовленых из свиного сердца. Отбивные получаются вкусными, сочными с тонким ароматом итальянских трав. Подавать к гарнирам, салатам, овощам.
Ингредиенты
- Сердце свиное 1 шт.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Майонез 2 ст. л.
- Итальянские травы 1/2 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Хорошо вымытое сердце разрезать пополам.
Шаг 2 из 7
Отбить сердце молотком с двух сторон.
Шаг 3 из 7
Солим и перчим по вкусу.
Шаг 4 из 7
Смазать майонезом и добавить итальянские травы.
Шаг 5 из 7
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 7 минут. Можно переодически переворачивать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Отличный вариант! Бюджетно и очень вкусно!
4 августа 2021 10:19
Ответить
