Отбивные из свиного сердца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6807 раз
Предлагаю бюджетный вариант отбивных приготовленых из свиного сердца. Отбивные получаются вкусными, сочными с тонким ароматом итальянских трав. Подавать к гарнирам, салатам, овощам.
Ингредиенты
- Сердце свиное 1 шт.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Майонез 2 ст. л.
- Итальянские травы 1/2 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Хорошо вымытое сердце разрезать пополам.
Шаг 2 из 7
Отбить сердце молотком с двух сторон.
Шаг 3 из 7
Солим и перчим по вкусу.
Шаг 4 из 7
Смазать майонезом и добавить итальянские травы.
Шаг 5 из 7
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 7 минут. Можно переодически переворачивать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный вариант! Бюджетно и очень вкусно!
4 августа 2021 10:19
Ответить
Говяжья печень с луком и сметаной
Говяжья печень быстро готовится и имеет нежный вкус. Этот субпродукт ...
19.12.2016, 10:42
Marina30
Паштет из говяжьей печени с овощами и яблоком
Паштет из говяжьей печени готовить очень просто. Важно добавить овощ ...
19.06.2018, 20:11
mnat
Салат из говяжьей печени с гранатом
Вкусный и сытный салат на ужин.
21.05.2014, 19:35
Вьюга
Печенка по-особому
Времени на маринование уходит много, но печень получается настолько ...
22.11.2014, 22:36
Лара
Тушеная печень с карамелизованным луком в сметанном соусе
Необходимо в рацион питания включать говяжью печень. В печени очень ...
10.11.2020, 10:56
Marina30
Печеночный паштет в тарталетках
Паштет нежный и сочный, приготовлен из говяжьей печени и овощей. Под ...
12.01.2019, 23:58
mnat
Жаренная говяжья печень в кляре
Говяжьей печени занимают достойное место в современной кулинарии. Го ...
26.12.2016, 20:55
Marina30
Печень говяжья с луком
Нежные кусоски печени со сладкловатым луковым соусом. ...
30.03.2015, 16:45
Marina30
Говяжья печень в сливово-имбирном соусе.
Нежная и очень полезная говяжья печень в пикантном сливово-имбирном ...
21.09.2012, 15:53
Marina30
Телячья печень на мангале
Прекрасная альтернатива жирному свиному шашлыку получается из говяжь ...
29.06.2015, 02:15
Oduvanchik