Кролик с картофелем в горшочках
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2064 раз
Предлагаю вам приготовить мясо кролика с картофелем в горшочках. Мясо получается мягкое и сочное, а картофель ароматный и очень вкусный. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Кролик 450 гр.
- Картофель 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Хмели-сунели 1 ч.л.
- Вода 300-400 мл
- Горчица русская 1-2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кролик
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Крольчатину нарезать на порционные кусочки. Помыть и обсушить бумажными полотенцами.
Шаг 2 из 6
Обжарить мясо на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяной корочки. Затем к мясу добавить лук нарезанный мелкими кубиками. Обжарить еще 2-3 минуты.
Шаг 3 из 6
Картофель очистить и нарезать брусочками.
Шаг 4 из 6
В горшочки разложить обжаренное мясо. Добавить к нему соль, перец, хмели-сунели и горчицу.
Шаг 5 из 6
Также в горшочки разложить картофель. Добавить воду, чтобы она на половину заполняла горшочки. Картофель немного посолить. Поставить в холодную духовку. Готовить картофель с кроликом 1-1,5 часа при 180 градусах. Из этого количества у меня получилось два горшочка.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное и красивое блюдо!
30 ноября 2021 22:22
Ответить
Спасибо большое!
1 декабря 2021 00:07
Ответить
Кролик в майонезном маринаде в духовке
Кролик, приготовленный в майонезном маринаде в духовке готовится оче ...
17.11.2020, 22:04
uliay
Кролик с яблоками и луком
За время длительного тушения, лук достаточно хорошо разваривается. Б ...
31.05.2019, 16:39
uliay
Крольчатина с грибами в сливках
Диетическое мясо кролика прекрасно подходит для всех категорий людей ...
25.10.2020, 23:40
uliay
Запеченный кролик с картофелем и грушей
Хочу поделится с вами рецептом запеченного кролика в духовке с карто ...
28.01.2022, 09:58
YulyaMukuta
Кролик в сметане
Нежное, диетическое мясо кролика в сметанном соусе. Рис Басмати отли ...
20.11.2011, 19:44
belis07
Кролик по-восточному с кус-кусом
Вкусное и ароматное блюдо. Вкус остро-сладкий. Мясо получается как б ...
14.11.2012, 16:19
Mira
Кролик с картофелем в горшочках
Предлагаю вам приготовить мясо кролика с картофелем в горшочках. Мяс ...
30.11.2021, 22:04
YulyaMukuta
Кролик в сметане тушеный в мультиварке
Кролик в сметане тушеный в мультиварке получается очень нежным, и оч ...
28.08.2017, 20:06
Елена Калинина
Суп-пюре из кролика с кабачками
Суп-пюре из кролика с кабачками получается очень вкусный и нежный. И ...
23.08.2020, 00:13
uliay
Кролик томлёный в сидре
Кролик томлёный в сидре в духовке. Получается очень вкусное, мягкое ...
17.02.2020, 22:22
YulyaMukuta