Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Судак в молочном кляре

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4971 раз
    фото рецепта: Судак в молочном кляре
    (4.22)
    1453 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Судак, приготовленный в кляре, получается очень нежный внутри и с вкусной корочкой снаружи. Кляр на основе молока придает рыбке нежный сливочный привкус. Приготовьте такую рыбу на обед или на ужин. Попробуйте и вы!
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Судак
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 7

    Судака нарежьте порционными кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Для кляра взболтайте яйца.

    Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавьте молоко, соль и муку.

    Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №3
    Шаг 4 из 7

    В готовый кляр добавьте немного зелени.

    Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Окуните рыбу в кляр и обжарьте с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Рыбку выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

    Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Судак в молочном кляре шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Мне нравится судак в кляре, очень вкусно!
    19 декабря 2021 13:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам