Гороховый суп с фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 5191 раз
Гороховый суп - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Сегодня я приготовила его с консервированной фасолью. Вкусно, сытно и полезно.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Горох 1,5 стак.
- Фасоль белая консервированная 0,5 стак.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 5
Колотый горох хорошо помойте и залейте холодной водой на несколько часов. Я обычно это делаю на ночь. Набухший горох выложите в кастрюлю и залейте бульоном. Поставьте на плиту, доведите до кипения и снимите пену.
Шаг 2 из 5
Варите горох до полу-готовности. Лук и морковь очистите и помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Припустите эти овощи на сковороде в подсолнечном масле до прозрачности лука. Добавьте в суп.
Шаг 3 из 5
Затем добавьте нарезанный картофель. Посолите, поперчите по вкусу. Варите суп до готовности всех ингредиентов.
Шаг 4 из 5
В конце приготовления добавьте консервировнную фасоль.
Готово!
Гороховый суп с фасолью готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Густой, сытный и вкусный супчик!
14 января 2022 19:26
Ответить
Спасибо, Юлечка!
15 января 2022 16:46
Ответить
Паста с луковым джемом
Паста с луковым джемом. Это базовый рецепт приготовления пасты с лук ...
19.03.2019, 15:36
lorik26
Луковый мармелад с виноградом
Очень люблю необычные рецепты. Несколько лет назад попробовала марме ...
04.02.2016, 17:10
Navely
Восточный суп с вермишелью капустой и фрикадельками
Восточный суп с вермишелью капустой и фрикадельками. Суп - ну очень ...
23.01.2020, 20:33
lorik26
Овощное рагу из кабачков и баклажанов
Овощное рагу из кабачков и баклажанов - это то, что нужно готовить л ...
23.07.2017, 10:29
Zoya7
Луковый соус к мясу
Очень ароматный луковый соус с кисло сладким вкусом. ...
11.04.2014, 20:55
Татьяна Маражо
Пикантный соус к мясу
Предлагаю вам быстрый вариант приготовления соуса к мясу в основном ...
24.01.2017, 14:54
ihajse
Салат из репчатого лука с лимоном
Салат из репчатого лука получается очень вкусным. Но предварительно ...
14.04.2016, 19:03
тамара агапитова
Салат из баклажана с яйцом и кетчупом
Салат из баклажана с яйцом и кетчупом. Очень вкусный и сытный салат ...
11.09.2019, 13:43
lorik26
Соус "Маринара"
Маринара - итальянский соус, приготавливающийся из томатов, чеснока, ...
08.11.2015, 14:38
lorik26
Овощные котлеты с мясным фаршем
Овощные котлеты с мясным фаршем. В состав этих котлет входит большое ...
06.05.2020, 16:56
lorik26