Скумбрия с луком и морковью в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 13258 раз
Очень вкусная и ароматная скумбрия тушёная в томатном соке с луком и морковью. Скумбрия приготовленая по этому рецепту подойдёт к любому гарниру. Вкусно, быстро, сытно, аппетитно.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Сок томатный 300 мл.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать лук и морковь крупной соломкой.
Шаг 2 из 8
Филе скумбрии нарезать на порционные кусочки, солим, перчим добавляем хмели-сунели.
Шаг 3 из 8
Притрусить рыбу мукой с двух сторон.
Шаг 4 из 8
Обжарить рыбу с двух сторон по 3 минуты с каждой стороны на растительном масле.
Шаг 5 из 8
Добавить лук и морковь в сковороду.
Шаг 6 из 8
Добавить томатный сок, соль по вкусу.
Шаг 7 из 8
Тушить рыбу на медленном огне 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Полезная и очень аппетитная рыбка получилась))
8 февраля 2022 11:11
Ответить
Очень аппетитная рыбка!
7 февраля 2022 21:03
Ответить
Напоминает рыбную консерву в томате! Очень вкусно!
7 февраля 2022 14:45
Ответить
Хек жареный
Когда-то хек был не в особой чести. Рыба дешевая, простенькая. Но за ...
16.03.2017, 22:22
Zoya7
Хек в маринаде
Хек в кисло-сладком соусе. Блюдо диетическое, не жареное. Вкусно, по ...
11.01.2015, 19:40
Zoya7
Рыба жареная на овощной подушке
Не хочется долго возиться с обедом или ужином? Тогда рецепт хека, жа ...
16.09.2019, 19:09
тамара агапитова
Рыба запеченная в сливочном соусе со шпинатом
Рыба в сливочном соусе получается очень нежная и вкусная, горчица, ч ...
14.04.2016, 15:39
AnnaLina
Хек под маринадом
Хек под маринадом. Таким образом можно приготовить как морскую рыбу, ...
27.03.2017, 12:22
lorik26
Запеченная рыба на овощах
Запеченная рыба на овощах. Рыбу можно использовать любую. Для запека ...
23.02.2017, 20:33
lorik26
Хек на парУ
К сожалению, бывают моменты в нашей жизни когда нельзя есть ничего ж ...
24.05.2012, 09:24
Zoya7
Жареный хек в кляре
Быстрое и вкусное блюдо жареный хек в кляре ...
12.08.2014, 15:02
Ksenia 29
Хек под корочкой из специй
Хек под корочкой из специй. Это рецепт быстрого приготовления рыбы. ...
30.10.2017, 18:42
lorik26
Рыбные наггетсы с сыром
Рекомендую приготовить рыбные наггетсы с добавлением твердого сыра. ...
29.07.2021, 06:50
the_dream
Marina30
YulyaMukuta
тамара агапитова