Скумбрия с луком и морковью в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 13672 раз
Очень вкусная и ароматная скумбрия тушёная в томатном соке с луком и морковью. Скумбрия приготовленая по этому рецепту подойдёт к любому гарниру. Вкусно, быстро, сытно, аппетитно.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Сок томатный 300 мл.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать лук и морковь крупной соломкой.
Шаг 2 из 8
Филе скумбрии нарезать на порционные кусочки, солим, перчим добавляем хмели-сунели.
Шаг 3 из 8
Притрусить рыбу мукой с двух сторон.
Шаг 4 из 8
Обжарить рыбу с двух сторон по 3 минуты с каждой стороны на растительном масле.
Шаг 5 из 8
Добавить лук и морковь в сковороду.
Шаг 6 из 8
Добавить томатный сок, соль по вкусу.
Шаг 7 из 8
Тушить рыбу на медленном огне 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Полезная и очень аппетитная рыбка получилась))
8 февраля 2022 11:11
Ответить
Очень аппетитная рыбка!
7 февраля 2022 21:03
Ответить
Напоминает рыбную консерву в томате! Очень вкусно!
7 февраля 2022 14:45
Ответить
Салат – ролл
Если вы любите роллы, но времени долго их готовить просто нет, а хоч ...
30.08.2014, 14:54
Хозяйка
Форель "под шубой" с яблоком
У каждой хозяйки своя селедка под шубой. Этот популярный салат готов ...
28.10.2016, 22:02
Вьюга
Салат из форели с фасолью
Салат из форели с фасолью. Берем форель или семгу и готовим изумител ...
21.10.2018, 14:05
lorik26
Бутерброды с форелью на завтрак
Бутерброд с красной рыбой классический рецепт. Вкусные и красивые бу ...
31.07.2016, 15:05
Marina30
Салат с красной рыбой и сыром.
Свежий салат из салатных листьев, огурца, форели и адыгейского сыра. ...
13.05.2012, 15:49
манюша
Цукотто из форели
Цуккото потрясающий, так вкусно и нежно - не передать просто, состои ...
01.06.2013, 23:56
тори
Закуска из форели с сырными шариками
Закуска из форели с сырными шариками. Шарики готовятся из вареного я ...
16.12.2018, 19:10
lorik26
Салат "Вершина блаженства"
Вкусный и простой салат из красной рыбы и пекинской капусты. ...
31.05.2012, 21:31
lakshmi
Бутерброды с форелью "Гость на пороге"
Предлагаю серию рецептов "Гость на пороге", что можно приготовить за ...
25.07.2012, 09:49
Marina30
Роллы с авокадо и слабосоленой форелью
Мягкий авокадо и слабосоленая форель отличное сочетание ингредиентов ...
23.04.2020, 12:25
Pearl
Marina30
YulyaMukuta
тамара агапитова