Карп запеченный в духовке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 31184 раз

Карп запеченный в духовке, это прекрасная идея для ужина. рыбка получается лёгкой и нежной, поэтому пойдёт на пользу всем!Ароматный карп из духовки с овощным салатом, никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Карп 1,600
- Лук 2шт.
- Лимон 1шт.
- Лук 1шт.
- Специи для рыбы по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Прежде чем чистить карпа, включаю чайник, нам понадобится горячая вода.Затем просим мужчину умертвить карпа молотком в лобную часть. Затем обливаю его горячей(не кипящей) водой.После этого шелуха снимается двумя, тремя движениями пластом.

Шаг 2 из 4
Потрошим рыбу моем и сушим бумажными полотенцами. Втираем в рыбу сок половины лимона и посыпаем специями.

Шаг 3 из 4
Лук слегка притушиваем на растительном масле, заправляем специями к рыбе и отправляем в брюшко рыбы с половиной лимона.

Готово!
Запекаем рыбу в течении 1,15минут сначала на большом, а затем небольшом огне.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
рыба загляденье- 

15 марта 2013 00:21
Ответить
Спасибо Викуля!
11 марта 2013 11:03
Ответить
Рыбка очень вкусная!!!
9 марта 2013 23:03
Ответить
Пеленгас в томате
Тушеный с овощами пеленгас в томатном соке становится ароматным, соч ...
17.02.2018, 22:36
Pearl
Рыбный суп с манной крупой
Вкусный, сытный куриный суп, который придётся по вкусу и взрослым и ...
25.11.2014, 14:36
master
Пеленгас, приготовленный на углях
Нежная, сочная, вкусная рыба!
30.11.2012, 11:46
Ellisa
Рыбный суп с пеленгасом
Рыбный суп с пеленгасом - это отличный вариант вкусного, полезного и ...
15.12.2020, 11:08
Yulia.
Уха из пеленгаса
Предлагаю вашему вниманию уху из пеленгаса. Такая уха очень вкусная ...
31.05.2017, 14:05
Nadin 05
Пеленгас в томатном соусе
Пеленгас сама по себе рыбка нежная без мелких косточек. Я такую рыбк ...
24.01.2017, 07:59
Nadin 05
Пеленгас с овощами.
Нежная рыба с овощами, это очень вкусною ...
17.01.2015, 15:18
тамара агапитова
Маринованный пеленгас
Я с детства обожаю маринованную рыбу, ела бы ее и ела. Сегодня я рас ...
22.01.2020, 12:40
Nadin 05
Рыба под маринадом.
В украинской кухне наряду с мясными блюдами и овощами очень популяр ...
16.04.2012, 21:37
Мила
Пеленгас жареный
Нет ничего проще, чем пожарить рыбу. Хотя неопытному кулинару нужно ...
12.01.2018, 21:08
Zoya7