Сливочно-грибной суп с мясом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 15563 раз

Очень вкусный и сытный сливочный супчик с грибами, мясом и овощами.
Ингредиенты
- Курица (филе без кости) 250гр
- Шампиньоны 100гр
- Морковь 1шт
- Чеснок 1-2зуб.
- Сливки 100мл
- Картофель 1-2шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 30мл
- Вода 1л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Мясо нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле.

Шаг 2 из 8
Обжаренное мясо отправляем в кастрюлю с кипящей водой и варим 20-30 минут.

Шаг 3 из 8
Очищаем картофель, нарезаем его небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю с мясом. Солим по вкусу и продолжаем варить 10-15 минут.

Шаг 4 из 8
Пока варится картофель, нарезаем шампиньоны.

Шаг 5 из 8
Морковь натираем на крупной терке и добавляем к ней измельченный чеснок.

Шаг 6 из 8
Грибы, морковь и чеснок обжариваем на растительном масле.

Шаг 7 из 8
Обжаренные морковь и грибы отправляем в кастрюлю, добавляем сливки и варим суп еще 10-15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, я вместо сливок использую плавленный сыр, то же не плохо получается.
3 апреля 2013 11:42
Ответить
Очень люблю такой суп! Отлично!
18 марта 2013 15:47
Ответить
Домашний сгущенный крем из грибов
Домашний сгущенный крем из грибом. Предлагаю приготовить замечательн ...
25.10.2019, 19:50
lorik26
Салат с вешенками и сладким перцем
Предлагаю салат с маринованными в лимонном соке вешенками. Вешенки о ...
09.02.2015, 11:47
Вьюга
Вешанки жаренные с луком и травами
Вкусный гарнир можно приготовить не только из круп или овощей, но и ...
13.08.2014, 13:42
Oduvanchik
Отбивные из грибов - вешенки
Отбивные из грибов - вешенки в панировке из яиц и хлебной крошки с с ...
11.02.2016, 21:50
lorik26
Вешенки жареные
Вкусные жареные грибочки с морковью и луком. Можно использовать как ...
26.02.2013, 06:27
Julcha
Маринованные вешенки
Прилавки магазинов завалены маринованными грибами всех видов. Но при ...
09.02.2017, 19:00
Zoya7
Грибной гарнир
Я часто готовлю овощные гарниры, сегодня хочу предложить вам гарнир ...
31.10.2015, 23:14
bvlena
Жареные вешенки с луком на сковороде
Жареные вешенки с луком на сковороде. Такое блюдо готовится быстро, ...
02.01.2020, 19:02
Nadin 05
Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью
Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью . Мы очень лю ...
17.09.2017, 19:36
ihajse
Грибная подлива с баклажаном в сливочном соусе
Грибная подлива с баклажаном в сливочном соусе. Хочу предложить вам ...
19.09.2017, 18:01
ihajse