Сливочно-грибной суп с мясом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 16268 раз
Очень вкусный и сытный сливочный супчик с грибами, мясом и овощами.
Ингредиенты
- Курица (филе без кости) 250гр
- Шампиньоны 100гр
- Морковь 1шт
- Чеснок 1-2зуб.
- Сливки 100мл
- Картофель 1-2шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 30мл
- Вода 1л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Мясо нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле.
Шаг 2 из 8
Обжаренное мясо отправляем в кастрюлю с кипящей водой и варим 20-30 минут.
Шаг 3 из 8
Очищаем картофель, нарезаем его небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю с мясом. Солим по вкусу и продолжаем варить 10-15 минут.
Шаг 4 из 8
Пока варится картофель, нарезаем шампиньоны.
Шаг 5 из 8
Морковь натираем на крупной терке и добавляем к ней измельченный чеснок.
Шаг 6 из 8
Грибы, морковь и чеснок обжариваем на растительном масле.
Шаг 7 из 8
Обжаренные морковь и грибы отправляем в кастрюлю, добавляем сливки и варим суп еще 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, я вместо сливок использую плавленный сыр, то же не плохо получается.
3 апреля 2013 11:42
Ответить
Очень люблю такой суп! Отлично!
18 марта 2013 15:47
Ответить
Соус из белых грибов
Ароматный и очень вкусныяй соус подойдет к картофельным котлетам или ...
31.03.2015, 11:26
Marina30
Жаренные лисички
Лисички - одни из самых вкусных и быстрых в приготовлении грибов. Жа ...
08.06.2018, 12:01
Marina30
Соус из лисичек со сливками
Соус из лисичек подходит к овощным, мясным блюдам, пасте. Он - густо ...
02.05.2019, 20:19
тамара агапитова
Салат из пекинской капусты с грибами и нутом
Предлагаю рецепт очень вкусного грибного салата. Грибы использую лес ...
17.01.2018, 11:15
mnat
Лаваш с мясом сыром и лесными грибами
Лаваш с мясом, сыром и лесными грибами. Предлагаю на обед или ужин п ...
06.12.2020, 20:22
ihajse
Салат с грибами и корейской морковью
На праздничный стол предлагаю приготовить очень вкусный и сытный сал ...
08.12.2021, 23:52
uliay
Сырно грибной соус
Невероятно вкусные грибы с таким соусом! Советую попробовать. ...
15.03.2013, 15:26
тамара агапитова
Грибная лапша
Густая и ароматная лапша с грибами.
17.04.2014, 08:34
tanana
Запеканка из мидий с овощами
Очень аппетитное горячее блюдо на закуску. ...
25.01.2013, 08:51
Marina30
Омлет с сыром и грибами
Омлет с грибами получается очень вкусный. Грибы лучше всего брать ле ...
05.05.2019, 23:09
uliay

тамара агапитова