Сливочно-грибной суп с мясом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 12673 раз
Очень вкусный и сытный сливочный супчик с грибами, мясом и овощами.
Ингредиенты
- Курица (филе без кости) 250гр
- Шампиньоны 100гр
- Морковь 1шт
- Чеснок 1-2зуб.
- Сливки 100мл
- Картофель 1-2шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 30мл
- Вода 1л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Мясо нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле.
Шаг 2 из 8
Обжаренное мясо отправляем в кастрюлю с кипящей водой и варим 20-30 минут.
Шаг 3 из 8
Очищаем картофель, нарезаем его небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю с мясом. Солим по вкусу и продолжаем варить 10-15 минут.
Шаг 4 из 8
Пока варится картофель, нарезаем шампиньоны.
Шаг 5 из 8
Морковь натираем на крупной терке и добавляем к ней измельченный чеснок.
Шаг 6 из 8
Грибы, морковь и чеснок обжариваем на растительном масле.
Шаг 7 из 8
Обжаренные морковь и грибы отправляем в кастрюлю, добавляем сливки и варим суп еще 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, я вместо сливок использую плавленный сыр, то же не плохо получается.
3 апреля 2013 11:42
Ответить
Очень люблю такой суп! Отлично!
18 марта 2013 15:47
Ответить
Икра из кабачков и баклажанов на зиму
Икра из кабачков и баклажанов на зиму готовится очень просто и относ ...
06.08.2016, 16:39
Zoya7
Гречка с сосисками
Студенческий вариант ужина. Готовится просто и быстро, получается вк ...
28.08.2013, 13:24
Ilarija
Постное рагу из картофеля с фасолью и капустой
Постное рагу из картофеля с фасолью и капустой. Ищите постные рецепт ...
23.03.2020, 13:56
lorik26
Маковые щи
Маковые щи. Идею добавления мака в первое блюдо я взяла у Ильи Лазер ...
22.08.2019, 15:03
lorik26
Овощной суп с кукурузой и цветной капустой в мультиварке
Овощной суп с кукурузой и цветной капустой в мультиварке получается ...
22.04.2018, 02:24
Evangelina
Крем-борщ из яблок и свеклы
Очень вкусный и ароматный борщ.Для меня было необычно,но очень понра ...
25.07.2012, 20:14
lakshmi
Рулеты с шампиньонами и сыром
Вкусные грибные рулетики из тонкого лаваша. Шампиньоны обжариваем с ...
02.02.2017, 16:46
mnat
Овощной пирог с сыром
Легкий пирог с овощной начинкой и твердым сыром. ...
18.02.2015, 00:23
mnat
Фасолевый суп с колбасками
Фасолевый суп с колбасками. Это овощной суп готовится на воде или ов ...
14.04.2020, 19:47
lorik26
Суп с рыбной консервой и рисом в мультиварке
Суп с рыбными консервами и рисом получается вкусный и сытный. Готови ...
31.08.2017, 23:48
Evangelina