Сливочно-грибной суп с мясом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 16821 раз
Очень вкусный и сытный сливочный супчик с грибами, мясом и овощами.
Ингредиенты
- Курица (филе без кости) 250гр
- Шампиньоны 100гр
- Морковь 1шт
- Чеснок 1-2зуб.
- Сливки 100мл
- Картофель 1-2шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 30мл
- Вода 1л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Мясо нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле.
Шаг 2 из 8
Обжаренное мясо отправляем в кастрюлю с кипящей водой и варим 20-30 минут.
Шаг 3 из 8
Очищаем картофель, нарезаем его небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю с мясом. Солим по вкусу и продолжаем варить 10-15 минут.
Шаг 4 из 8
Пока варится картофель, нарезаем шампиньоны.
Шаг 5 из 8
Морковь натираем на крупной терке и добавляем к ней измельченный чеснок.
Шаг 6 из 8
Грибы, морковь и чеснок обжариваем на растительном масле.
Шаг 7 из 8
Обжаренные морковь и грибы отправляем в кастрюлю, добавляем сливки и варим суп еще 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, я вместо сливок использую плавленный сыр, то же не плохо получается.
3 апреля 2013 11:42
Ответить
Очень люблю такой суп! Отлично!
18 марта 2013 15:47
Ответить
Гратин из картофеля и отварного куриного мяса
Горячие запеканки с ароматной сырной корочкой - прекрасный семейный ...
14.02.2016, 21:52
barska
Грибы в горшочке.
В горшочках конечно всё всегда вкусней!!!) ...
10.09.2012, 23:33
Elia
Картофельные лепешки с шампиньонами
Вкусные и сытные лепешки из отварного картофеля с добавлением шампин ...
11.05.2016, 17:13
HelgaZ
Картофельное пюре с луком и сыром
Обычное картофельное пюре можно приготовить так, что оно станет впол ...
17.03.2017, 17:43
Zoya7
Жареный картофель со стручковой фасолью и молодым чесноком
Жареный картофель со стручковой фасолью и молодым чесноком. Хочу вам ...
18.05.2017, 15:17
ihajse
Мясной пирог с болгарским перцем
Вкусный и очень сытный пирог с картофельного теста ...
13.09.2012, 11:26
mazak
Наваристый суп на мясе с макаронами
Быстрый суп с фаршем.
31.03.2015, 12:47
nnoir
Овощной салат с говядиной
Овощной салат с говядиной. Таким салатом можно заменить салат "Оливь ...
30.09.2019, 12:28
lorik26
Запечённые дольки картофеля с копченой паприкой
Рецепт запеченного картофеля в духовке несложен. Благодаря приправам ...
12.06.2018, 11:25
Marina30
Рыбное филе на овощной подушке
Мягкие и сочные кусочки рыбы на картофельно-капустной подушке с соус ...
11.02.2013, 19:01
Татьяна Маражо

тамара агапитова