Лобио
Понравился 1 повару
Просмотрен 6110 раз
Лобио популярно у закавказских народов, его готовят как из стручков зелёной фасоли, так и из отварной красной фасоли, подаётся блюдо с лавашем.
Ингредиенты
- Смесь для лобио 1 уп.
- Орехи грецкие 1 ст.
- Фасоль в томате 1 б.
- Чеснок 4 шт
- Петрушка 1 п.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Смесь специй
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим наши продукты для лобио.
Шаг 2 из 5
На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем смесь для лобио, у меня с грибами, обжариваем
Шаг 3 из 5
Добавляем фасоль в томатном соке, солим и перчим по вкусу, протушиваем все это минут 5, постоянно помешивая.
Шаг 4 из 5
Добавлем орехи, протушиваем пару минут, затем добавляем чеснок, мелко порезанный, и отключаем огонь.
Готово!
Добавляем порубленную кинзу или петрушку, приятного вам аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень интересный вариант "лобио"!!!
24 апреля 2013 18:12
Ответить
оч.вкусно 
24 апреля 2013 05:01
Ответить
Это очень вкусно! 
23 апреля 2013 19:04
Ответить
Суп овощной с баклажанами
Суп с баклажанами варила впервые. Овощной суп с баклажанами – это не ...
06.09.2017, 20:11
тамара агапитова
Запеченные баклажаны под соусом из йогурта с огурцом
Запеченные баклажаны под соусом из йогурта с огурцом. Это популярная ...
15.08.2019, 16:49
lorik26
Ленивый рататуй
Если укладывать овощи для привычного рататуя лень, то можно приготов ...
25.09.2019, 13:50
Pearl
Закуска из запеченного баклажана с грецким орехом
Закуска из запеченного баклажана с грецким орехом . Хочу поделиться ...
19.08.2017, 19:07
ihajse
Одесский салат из баклажана с перцем
Одесский салат из баклажана с болгарским перцем в соусе из свежего п ...
13.09.2016, 13:11
lorik26
Веер из баклажан
Это блюдо будем вкусным горячим и холодным. ...
13.07.2014, 10:23
Marina30
Закуска из баклажанов и инжира
Из баклажанов можно приготовить очень много блюд, к тому же этот ово ...
30.09.2015, 16:07
OdryParker
Баклажан запеченный на огне с помидорами и чесноком
Баклажаны приготовленные на огне имеют особый аромат. Во многих стра ...
23.07.2018, 10:20
mnat
Запеченный баклажан с начинкой в микроволновке
Баклажан приготовленный по этому рецепту получается нежный, сытный и ...
31.08.2017, 01:54
Evangelina
Пикантные баклажаны
Очень вкусне блюдо. Можно подать как основное блюдо и как гарнир. ...
26.06.2014, 18:59
Ленок-Кленок

leditanja
Апрель
тамара агапитова