Пангасиус тушеный на сковороде с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 28463 раз
Рыбка, приготовленная таким способом получается необыкновенно нежной и вкусной.
Ингредиенты
- Пангасиус (целый) 1 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сливки 100 мл
- Перец сладкий 1/2 шт
- Соль, перец, специи для рыбы по вкусу
- Растительное масло для обжаривания
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Чеснок 1-2 зубчика
- Мука для панировки
- Лимонный сок по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рыбу вымыть, порезать на куски и сбрызнуть лимонным соком. Посыпать специями, солью и перцем. Оставить на 10-15 минут.
Шаг 2 из 5
Обвалять в муке и немного обжарить до небольшой румяной корочки, на растительном масле.
Шаг 3 из 5
Прямо в сковороду добавить порезанный лук, натертую морковь и мелко порезанный сладкий перец.
Шаг 4 из 5
Влить сливки и немного воды. Тушить рыбу, переворачивая, минут 7. В конце добавить соевый соус, еще немного водички и порезанный кусочками чеснок.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Томочка!
26 апреля 2013 12:15
Ответить
Леночка, люблю рыбку! А тебя всегда вкусно!
26 апреля 2013 11:01
Ответить
Тунец запеченный с лимоном и овощами
Тунец вкусная нежирная рыба. Попробуйте приготовить запечённый тунец ...
31.03.2020, 15:36
Pearl
Тунец с розмарином и лимоном в духовке
Запеченная рыба - лучший вариант ужина. Предлагаю приготовить тунца, ...
31.05.2019, 01:38
OdryParker
Салат с тунцом и виноградом
Не сложный салат из тунца,для обеда или легкого ужина. ...
31.08.2013, 03:29
Апрель
Тунец запеченный в фольге
Вкусно, быстро и при этом очень полезно - все это о тунце, запеченно ...
01.01.2019, 13:59
tanana
Тунец на гриле
Запеченная на гриле рыба всегда вкусна и полезна. Предлагаю приготов ...
26.05.2020, 00:43
OdryParker
Тунец с лимоном на гриле
Тунец - рыба, богатая белком и полезными элементами. Этот сорт рыбы ...
26.06.2020, 00:22
OdryParker
Медальоны из тунца
Тунец - очень ценный вид рыбы. Тунец известен высоким содержанием бе ...
02.04.2020, 00:07
OdryParker
Тунец со сливками в духовке
Мягкая и сочная рыба, запеченная в сливках. К такой рыбе на гарнир л ...
26.10.2015, 23:46
Лара
Рисовый салат с тунцом
Салат с отварным рисом , тунцом, сладкой кукурузой и свежим огурцом. ...
08.04.2014, 20:43
Татьяна Маражо

Елена Калинина
тамара агапитова