Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свиные котлеты на косточке с грибами

    Понравился 3 поварам Просмотрен 4876 раз
    фото рецепта: Свиные котлеты на косточке с грибами
    (4.43)
    1362 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Лучше,если у вас есть в запасе лесные грибы,у меня шампиньоны,но планирую еще сделать с лесными грибами.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 4

    На чугунной сковороде растопим 1 1/2 стол.л сливочного масла.Обжарим грибы 6-7 мин. готовые грибы переложим на тарелку.

    Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты на косточке с грибами шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Затем выложим свиные котлеты,предварительно посолить и поперчить. Обжариваем примерно 8 мин.Выложим на тарелку.

    Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты на косточке с грибами шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Затем обжарим лук,примерно 1-2 мин.Выльем вино и кипятим примерно 2 мин.Затем добавим бульон и варим еще 2 мин.Горчицу и тимьян добавить и перемешать.Вернем грибы и свиные котлеты.доведем до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты на косточке с грибами шаг №3
    Готово!

    Подаем горячими.Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты на косточке с грибами шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    В закладочки! Супер! love
    29 апреля 2013 11:56
    Ответить
    Елена Калинина
    Вкусненько!
    28 апреля 2013 18:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам