Нежные котлетки с петрушкой из смешанного фарша
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10662 раз
Очень нежные и вкусные котлетки. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Фарш говядина + свинина 450 г
- Рубленная петрушка 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Хлеб 95 г
- Молоко 125 мл
- Яйцо 1 шт.
- Соль 0.5 ч.л. или по вкусу
- Перец 1/4 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Хлеб замочить в молоке.
Шаг 2 из 7
Фарш смешать с яйцом, рубленной зеленью, солью и перцем.
Шаг 3 из 7
Добавить измельченный хлеб и чеснок,
Шаг 4 из 7
хорошо перемешать.
Шаг 5 из 7
Из полученной массы сформировать небольшие котлеты.
Шаг 6 из 7
Затем обжарить с двух сторон на растительном масле.
Готово!
Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо!
Татьяна Маражо,
Спасибо большое!