что бы эта брага так не отдавала дрожжами подержите с недельку в холодильнике (муть уйдет, дрожжи осядут) и используйте культурные дрожжи пивные или винные но не дикие "пекарские"!
тамара агапитова, mnat, кофе придает в основном цвет. его там мало. А квас делала в первый раз. У меня восьмилетний дегустатор :), который покупной квас пробовал несколько раз и наотрез отказывался пить, этот квас пил стаканами. Он очень освежающий, а вкус как у кваса из нашего детства :)
mnat,
кофе придает в основном цвет. его там мало. А квас делала в первый раз. У меня восьмилетний дегустатор :), который покупной квас пробовал несколько раз и наотрез отказывался пить, этот квас пил стаканами. Он очень освежающий, а вкус как у кваса из нашего детства :)