Вишнёвый ликёр

Понравился 1 повару Просмотрен 4550 раз
фото рецепта: Вишнёвый ликёр
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
1.00
1 голос
Удивительно ароматный вишнёвый ликёр. Крепость можете регулировать сами. Он прекрасно подходит к десертам, а также при приготовлении кондитерских изделий. Делать его очень легко, попробуйте, уверена, вам понравится!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Вишня
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3

Для приготовления ликёра нам понадобится вишня без косточек, (количество вишни измеряем литровой банкой)сахар, лимонная кислота, вода, водка и вишнёвые листья.

Фото приготовление рецепта: Вишнёвый ликёр шаг №1
Шаг 2 из 3

Воду доводим до кипения, опускаем в неё вишню без косточек, листья, даём закипеть, огонь убавляем и кипятим десять минут. Выключаем огонь, закрываем крышкой и настаиваем 12 часов. Процеживаем, добавляем сахар, лимонную кислоту, доводим до кипения, кипятим 5 минут, охлаждаем.

Фото приготовление рецепта: Вишнёвый ликёр шаг №2
Готово!

А дальше всё более чем просто. В сироп добавляем водку, перемешиваем и разливаем по бутылкам.

Фото приготовление рецепта: Вишнёвый ликёр шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это для меня, обожаю вишнёвый!
19 июля 2014 08:24
Похожие рецепты по ингредиентам