Вишнёвый ликёр
Понравился 1 повару
Просмотрен 5421 раз

Удивительно ароматный вишнёвый ликёр. Крепость можете регулировать сами. Он прекрасно подходит к десертам, а также при приготовлении кондитерских изделий. Делать его очень легко, попробуйте, уверена, вам понравится!
Ингредиенты
- Вишня 1 л. банка
- Листья вишни 200 г
- Вода 1,5 литра
- Сахар 1 кг
- Лимонная кислота 1 ч. л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Для приготовления ликёра нам понадобится вишня без косточек, (количество вишни измеряем литровой банкой)сахар, лимонная кислота, вода, водка и вишнёвые листья.

Шаг 2 из 3
Воду доводим до кипения, опускаем в неё вишню без косточек, листья, даём закипеть, огонь убавляем и кипятим десять минут. Выключаем огонь, закрываем крышкой и настаиваем 12 часов. Процеживаем, добавляем сахар, лимонную кислоту, доводим до кипения, кипятим 5 минут, охлаждаем.

Готово!
А дальше всё более чем просто. В сироп добавляем водку, перемешиваем и разливаем по бутылкам.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это для меня, обожаю вишнёвый!
19 июля 2014 08:24
Ответить
Молодой барашек с анчоусами, чесноком и лимоном
Для любителей баранины. Нам потребуется нарезка котлеты на косточке. ...
31.05.2013, 18:23
Апрель
Торт "Мое солнышко"
Представляю Вашему вниманию летний фруктовый торт, который я готовил ...
15.02.2016, 14:38
ОльгаЧ
Лимонное печенье с рисовой мукой
Очень ароматное печенье с лимоном с добавлением рисовой муки. Печень ...
06.12.2020, 16:21
ОльгаЧ
Постное печенье "Мохито"
Представляю Вашему вниманию постный вариант печенья "Мохито" на осно ...
19.11.2016, 17:35
ОльгаЧ
Салат с кальмаром и овощами
Очень вкусный морской салат из кальмара с овощным ассорти. ...
03.03.2014, 20:48
Oduvanchik
Лимонно-маковый торт
Этот лимонно-маковый торт с начинкой из лимонного мусса может стать ...
17.05.2013, 17:49
Апрель
Лимонный десерт
Перед Вами нежнейший запеченный лимонный десерт с ярко выраженным ли ...
14.06.2016, 18:32
ОльгаЧ
Лимонный курд
Прекрасный крем с лимонным вкусом. Подойдет для приготовления десерт ...
21.04.2013, 19:54
Татьяна Маражо
Курд лимонный
Поставила настаиваться лимончелло (итальянский алкогольный напиток н ...
26.08.2012, 07:23
МарияС
Лимонный заварной крем
Этот ароматный заварной крем можно использовать в качестве самостоят ...
03.07.2012, 14:32
ОльгаЧ