Запечённая горбуша с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6404 раз
Горбуша приготовленная с овощами в духовке – полезное и питательное блюдо.Если сделать красивые надрезы и оформить,то блюдо вполне можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты
- Горбуша 800 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Укроп 1 пучок
- Лимон 1 шт.
- Соль,перец по вкусу
- Масло подсолнечное для смазывания
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Тушку горбуши почистить и хорошо промыть проточной водой.Обсушить с помощью бумажных полотенец.Натереть снаружи и внутри солью,перцем и сбрызнуть лимонным соком.Внутрь рыбы поместить пучок зелени и нарезанный кольцами лук.
Шаг 2 из 6
Сверху на коже сделать надрезы и поместить в них тонко нарезанные кружочки моркови.
Шаг 3 из 6
Выложить рыбу на фольгу.Внутрь горбуши также положить несколько кружков моркови и лимона.
Шаг 4 из 6
Сверху смазать рыбу растительным маслом и завернуть в фольгу.Оставить мариноваться около 30-ти минут при комнатной температуре.
Шаг 5 из 6
Духовку разогреть до 200 градусов и запекать рыбу 30-35 минут.
Готово!
Сервировать рыбу и подать на стол.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо девочки!
10 сентября 2014 00:06
Ответить
Шикарное фото!=)
9 сентября 2014 16:17
Ответить
Присоединяюсь к комментариям! Красиво!
9 сентября 2014 15:41
Ответить
Какая вкуснятина ! Оформление, согласна с Тамарой, очень даже !!!
9 сентября 2014 14:47
Ответить
Моя любимая рыбка!А как красиво оформлена и приготовлена! Браво Лика!
9 сентября 2014 11:36
Ответить
Заливная сельдь под шубой
Селедка под шубой в желатиновой заливке. Селедка под шубой в желатин ...
21.06.2014, 17:26
tanana
Праздничная закуска из сельди "Рыбки"
Сама по себе закуска очень вкусная, а такая еe подача непременно пор ...
26.07.2012, 00:08
anastasiya_pan
Селедочное масло с чесноком и зеленью
Очень люблю такое селедочное масло, честно впервые его приготовила и ...
29.09.2015, 10:56
ihajse
Сельдь под шубой с яблоками
Один из вариантов известного и любимого всеми салата «Сельдь под шуб ...
06.01.2018, 01:50
OdryParker
Сельдь в кетчупе
Сегодня будем готовить норвежскую сельдь в кетчупе. Интересный реце ...
12.02.2019, 19:09
тамара агапитова
Селедка по-фински с горчицей
Сельдь по-фински вкусная закуска. Пикантность этому блюду придает до ...
21.02.2020, 18:19
Pearl
Селедка под шубой
Для праздничного стола предлагаю приготовить селёдку под шубой в вид ...
31.12.2019, 16:50
Pearl
Селёдочная намазка на хлеб
Наша любимая намазка на хлеб. Она не сложная в приготовлении, не зат ...
19.10.2020, 11:29
тамара агапитова
Салат из свеклы и сельди
Готовим простой и вкусный салат из селедки. Вариантов приготовления ...
01.11.2018, 20:44
тамара агапитова
Закуска со свеклой и селедкой
Бутерброды с отварной свеклой и селедкой легко готовить, они вкусные ...
15.01.2018, 16:41
mnat