Жареная рыба с огуречным соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 3855 раз
фото рецепта: Жареная рыба с огуречным соусом
(4.56)
415 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Жаренная рыба с огуречным соусом отличное блюдо на праздничный стол и в обычный день. Я брала толстолобика. Эта рыба полезная, вкусная и легкая в приготовлении. В ней мало костей и много нежного мяса, которое можно давать и деткам. Подавать можно с гарниром или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рыба
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Помыть и порезать рыбу на кусочки, посолить.

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба с огуречным соусом шаг №1
Шаг 2 из 6

Отдельно смешать перец, паприку, кари и семечки обжаренного кунжута.

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба с огуречным соусом шаг №2
Шаг 3 из 6

Каждый кусочек рыбы обсыпать специями и полить лимоном.

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба с огуречным соусом шаг №3
Шаг 4 из 6

В сковородку наливаем подсолнечное масло кладем рыбу и обжариваем с двух сторон на умеренном огне.

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба с огуречным соусом шаг №4
Шаг 5 из 6

Теперь готовим соус. Режем мелко зелень, на мелкой терке потереть чеснок, свежий огурец и соединяем с майонезом. Соус хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба с огуречным соусом шаг №5
Готово!

Готовую рыбу выкладываем на блюдо, украшаем зеленью, лимоном. Подаем к столу с огуречным соусом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба с огуречным соусом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам