Соус грибной на основе бешамеля
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3074 раз
Если вы еще не пробовали грибы под соусом "Бешамель" в домашних условиях, обязательно повторите этот весьма простой рецепт. Получается настоящее объедение, которое подойдет к любому гарниру. Как приготовить соус бешамель, прочтите здесь.
https://vpuzo.com/goryachie-blyuda/48443-sous-beshamel.html
https://vpuzo.com/goryachie-blyuda/48443-sous-beshamel.html
Ингредиенты
- Шампиньоны 400 г
- Бешамель 250 г
- Сметана 4 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления грибного соуса нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 3 из 9
Отправляем лук пассероваться на растительном масле.
Шаг 4 из 9
Шампиньоны чистим и натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 5 из 9
Когда лук стаект мягким, добавим к нему шампиньоны и продолжаем жарить вместе.
Шаг 6 из 9
Когда из грибов испариться сок, введём в соус бешамель.
Шаг 7 из 9
Добавим сметану, перемешаем.
Шаг 8 из 9
Если соус слишком густой, можно добавить в него немного кипячёной воды. варим ещё 3-5 минут. Соус готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю как вкусно!
15 августа 2017 01:29
Ответить
Шампиньоны фаршированные хлебной крошкой
Шампиньоны фаршированные хлебной крошкой с цедрой лимона, семечками ...
10.07.2016, 12:14
lorik26
Овощное рагу со шпинатом, грибами и брынзой
Легкое, полезное и очень вкусное овощное блюдо, которое обязательно ...
25.06.2016, 22:45
Елена Калинина
Грибной слоенный салат
Салат не слишком калорийный, как вы увидите дальше не все слои перем ...
24.01.2014, 21:41
Тория
Зразы с грибами
Нежные зразы с вкусной грибной начинкой - это вкусно! ...
05.01.2015, 12:00
тамара агапитова
Шампиньоны закусочные
Чтобы приготовить шампиньоны закусочные, нам не понадобится много вр ...
19.06.2016, 22:03
тамара агапитова
Грибы по-корейски
Грибы по-корейски. Эта отличная, яркая и очень вкусная закуска готов ...
03.01.2019, 17:51
lorik26
Закуска "Шампиньоны под "снегом""
Эту закуску нужно подавать к столу в горячем виде, тогда грибочки бу ...
23.07.2012, 00:11
anastasiya_pan
Шампиньоны с чесночным соусом
Шампиньоны с чесночным соусом. Предлагаю на обед или ужин приготовит ...
16.11.2021, 15:04
ihajse
Сырный суп с шампиньонами
Это очень сытный супчик, несмотря на отсутствие мяса в его составе. ...
10.05.2021, 18:24
OdryParker
Шампиньоны на шпажках на мангале
Вкусные грибочки которые можно приготовить на природе.Очень вкусно к ...
18.09.2014, 21:05
lakshmi