Котлеты с зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15358 раз
Котлеты с зеленым луком. Весной можно разнообразить привычное блюдо - котлеты, добавив в фарш много зеленого лука. Яйцо я не добавляю в фарш - добавите яйцо, тогда нужно больше высыпать хлебную крошку. На выходе вы получите вкусные, сочные котлеты. А подавать можно как всегда - с чем угодно.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 400 гр.
- Лук зеленый 1 пучок
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Сметана 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Нарезать мелко зеленый лук и смешать с фаршем.
Шаг 2 из 5
Высыпать хлебную крошку и добавить сметану, соль, перец.
Шаг 3 из 5
Хорошо перемешать и сформировать котлеты, обвалять в муке. Струсить лишнюю муку.
Шаг 4 из 5
Жарить на растительном масле до готовности с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю котлетки! Аппетитные у тебя!
29 мая 2018 20:31
Ответить
Фрикадельки "мегринские"
Мой сосед Виталий, зная что я увлекаюсь кулинарией, дал мне почитать ...
11.03.2014, 12:12
nnoir
Отварная буженина в специях и луке
Вкусная и диетическая буженина из отварной говядина. Готовится в аро ...
21.08.2014, 14:44
Oduvanchik
Рагу из говядины
Замечательное рагу, блюдо получается вкусное, мясо тает во рту, гриб ...
05.09.2013, 02:52
Апрель
Говядина с прованскими травами
Говядина в прованских травах получается очень ароматная. Травы прекр ...
01.12.2014, 11:08
Oduvanchik
Острая говядина с овощами
Острая говядина с овощами - острое, сочное, ароматное и необычайно в ...
26.09.2016, 10:02
Елена Калинина
Говядина по-грузински
История рецпта: Смотрела я передачу " Смак " с участием Тамары Гварц ...
05.03.2014, 12:13
nnoir
Мясной салат с редисом
Сытный и вкусный салат с редисом,зеленью и варёной говядиной.Этот са ...
11.09.2014, 01:46
lakshmi
Суп А-ля Харчо
Вкусный ароматный суп порадует думаю всех. Это блюдо грузинской кухн ...
11.03.2014, 20:33
nnoir
Медярский Бограч
Венгерское блюдо, нечто среднее между супом и вторым блюдом. ...
16.04.2014, 08:52
nnoir
Суп Манчиза
Суп Манчиза - это очень ароматный, сытный и красивый вариант старого ...
30.09.2015, 15:10
ONeil
тамара агапитова