Вкусное дрожжевое тесто на молоке или более простое дрожжевое тесто на воде - основа для разнообразной выпечки. Приготовление дрожжевого теста несложное, но потребует времени и ответственного подхода к процессу. Этот рецепт теста моднохранить в морозильнике несколько месяцев, а перед готовкой разморозить.
В теплом молоке растворяем сахар и добавляем дрожжи. Накрываем полотенцем и даем постоять несколько минут.
Шаг 2 из 5
В глубокую емкость всыпаем три стакана муки, соль и трем на крупную терку холодный маргарин. Перетираем руками в крошку
Шаг 3 из 5
Добавляем два яйца, перемешиваем
Шаг 4 из 5
Вливаем дрожжи и аккуратно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Скатываем в шар, кладем в целофановый пакет и отправляем на час холодильник.
Готово!
Тесто готово к выпечки.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
