Чесночные отбивные
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3652 раз
Любители готовить не скорую руку часто готовят филе отбивное. Когда готовят отбивные на сковороде, обычно их обмакивают в муку, панировочные сухари и льезон (яичную смесь). Чесночный порошок придает необычный аромат этому мясу.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 2-3 ст.л.
- Сухари панировочные 5-6 ст.л.
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Порошок чесночный 10 гр.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезаем свинину на порции, отбиваем их через пищевую пленку и посыпаем паприкой, солью и чесноком.
Шаг 2 из 7
Смешиваем панировочные сухари, муку и чесночный порошок
Шаг 3 из 7
Панируем отбивные в сухой смеси
Шаг 4 из 7
Затем в яичной
Шаг 5 из 7
И отправляем в горячее масло на сковороду, жарим несколько минут
Шаг 6 из 7
Переворачиваем и жарим с другой стороны. Затем уменьшаем огонь и накрываем крышкой на 10-15 минут. Отбивные готовы.
Готово!
Ароматное и очень нежное мясо. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные отбивные! И у нас сегодня, но по другому
5 марта 2019 19:22
Ответить
Приятного))
5 марта 2019 20:09
Ответить
Рулька запеченная с чесноком
Рулька запеченная с чесноком получается очень вкусная и ароматная. К ...
17.01.2017, 07:31
Nadin 05
Красный борщ на рульке
Сегодня я расскажу вам, как приготовить красный борщ на рульке. Борщ ...
25.02.2021, 19:51
Nadin 05
Паштет из рульки с черносливом
Паштеты очень удобны для перекуса.
29.05.2015, 11:29
lorik26
Свиная рулька запеченная
Свиная рулька, это та часть, которую обычно добавляют при варке холо ...
17.05.2021, 11:40
тамара агапитова
Борщ из свиной рульки
Люблю готовить борщ из рульки. Он получается наваристым, с каким то ...
11.01.2017, 09:58
Nadin 05
Пряная свиная рулька
Запеченная свиная рулька по этому рецепту получается сочной и нежной ...
14.05.2015, 11:00
ОльгаЧ
Холодец мясной сборный
Вкуснейший прозрачный холодец из свинины, говядины или курицы, с хре ...
01.12.2019, 19:28
тамара агапитова
Рулька в красном вине с кардамоном и паприкой
Рульку не будем отваривать предварительно. Оставим ее на 2 часа в ви ...
14.03.2016, 13:09
mnat
Заливное из мяса
Холодец из свиной рульки и курицы.
14.04.2014, 20:54
tanana
Рулька в яблоках.
Полюбил мой молодецсо свинины холодец.Как доест он холодец--меня сво ...
11.08.2012, 04:39
Elia

тамара агапитова
Marina30