Котлеты из говядины с творогом
Понравился 1 повару
Просмотрен 9994 раз

Котлеты из говядины с творогом. Советую приготовить котлеты с творогом и именно - с говяжьим фаршем. Я готовила котлеты с творогом и куриным или свиным фаршем, но самые вкусные именно по этому рецепту. Творог совершенно не ощущается, а котлеты на выходе очень сочные, вкусные, пышные.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 250 гр.
- Творог 150 гр.
- Лук красный 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Смешайте творог с говяжьим фаршем.

Шаг 2 из 6
Очень мелко нарежьте лук красный или обычный, вбейте яйцо, посолите и поперчите.

Шаг 3 из 6
Тщательно перемешайте. Если масса слишком жидкая получилась (все зависит от творога) добавьте ложку муки.

Шаг 4 из 6
разогрейте сковороду с маслом, формуйте котлеты и жарьте с двух сторон до корочки. Первая сковорода котлет ушла - расхватали.

Шаг 5 из 6
До корочки пожарили, убавьте огонь до минимума и готовьте еще под крышкой минут 7.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Котлеты с творогом всегда очень сочные и вкусные!
19 марта 2019 19:17
Ответить
Цветная капуста с грибами и тыквой
Цветная капуста с грибами и тыквой. Для этого рецепта можно использо ...
26.11.2018, 15:16
lorik26
Оладьи из цветной капусты с сыром
Нежные и вкусные оладушки из цветной капусты ...
26.08.2012, 15:14
Marina30
Цветная капуста в цельнозерновом кляре
Оригинальная закуска из цветной капусты в кляре из цельнозерновой му ...
15.07.2021, 09:36
ОльгаЧ
Суп - пюре из цветной капусты с плавленым сыром
Вкусный суп-пюре на основе куриного бульона из цветной капусты и пла ...
04.12.2014, 16:39
Oduvanchik
Оладьи из цветной капусты
Оладьи из цветной капусты очень вкусные и совсем не сложные в пригот ...
05.08.2016, 20:42
тамара агапитова
Капуста романеско в сметане
Капуста романеско, как и цветная капуста, это очень нежный сорт капу ...
10.11.2016, 01:27
OdryParker
Цветная капуста в сухарях
Даже самые простые продукты можно приготовить и подать так, что дово ...
10.03.2013, 17:26
тамара агапитова
Цветная капуста в томате
Цветная капуста в томате, можно подавать как самостоятельное блюдо, ...
16.06.2016, 17:17
HelgaZ
Цветная капуста запеченная
Приготовленная в духовке цветная капуста в сырном кляре не сможет ос ...
30.07.2019, 21:46
тамара агапитова
Капуста романеско под шпинатным соусом
Капуста романеско похожа на цветную капусту и готовят ее тоже такими ...
27.10.2017, 20:09
тамара агапитова