Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Фрикадельки из толстолобика в томатном соусе

    Понравился 0 поварам Просмотрен 11068 раз
    фото рецепта: Фрикадельки из толстолобика в томатном соусе
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Фрикадельки из толстолобика в томатном соусе. Предлагаю вам приготовить вкусное домашнее блюдо из филе толстолобика. Это фрикадельки или рыбные шарики в томатном соусе с овощами. Вкусное дополнение любых каш.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Толстолобик у меня был полностью предварительно зачищен, срезать крупные кости и шкуру. Перемолоть рыбное филе в мясорубке. Посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки из толстолобика в томатном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Для соуса нарезать овощи. Я использую лук, морковь и чеснок. Обжарить на растительном масле до золотистости.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки из толстолобика в томатном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Томатную пасту смешать с водой. Залить Овощи томатным соусом. Посолить и поперчить. Тушить на минимальном огне 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки из толстолобика в томатном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Мокрыми руками скатать рыбные шарики.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки из толстолобика в томатном соусе шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выложить фрикадельки в соус. Добавить лавровый лист и душистый перец. Накрыть крышкой. Готовить 10 - 12 минут на минимальном огне.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки из толстолобика в томатном соусе шаг №5
    Готово!

    Посыпать зеленью, приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки из толстолобика в томатном соусе шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличное блюдо!
    10 ноября 2019 20:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам