«Ленивые пирожки» с салатной начинкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2890 раз

"Ленивые пирожки" с салатной начинкой. Для этих ленивых пирожков не нужно замешивать тесто, они готовятся из готового армянского тонкого лаваша. А начинкой будет салат из свежих овощей с сыром и колбасой. Колбаса любая, у меня салями.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 2 ст.лож.
- Огурец 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Колбаса 30 г
- Помидор 2 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Сыр твердый 50 г
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарежьте мелкой соломкой огурец, яйцо натрите на крупной терке, мелко нарежьте петрушку.

Шаг 2 из 9
Сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 3 из 9
Мелким кубиком нарежьте колбасу.

Шаг 4 из 9
Мелко нарежьте помидор. Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте.

Шаг 5 из 9
Лаваш нарежьте полосками шириной 15 см. На край кладем начинку.

Шаг 6 из 9
И сворачивайте в форму треугольника.

Шаг 7 из 9
Взбейте яйцо с молоком и окуните пирожки со всех сторон.

Шаг 8 из 9
Жарьте на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. С двух сторон до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Палочка выручалочка!
8 октября 2020 22:04
Ответить
Отличный вариант! Можно делать такие пирожки с разными начинками!
8 октября 2020 18:33
Ответить
Хлеб с итальянскими травами
Предлагаю Вам рецепт хлеба с итальянскими травами. Хлеб готовится от ...
21.07.2020, 09:41
YulyaMukuta
Бездрожжевой хлеб
Хочу поделиться рецептом бездрожжевого хлеба. Для приготовления тест ...
24.02.2021, 10:53
the_dream
Блинчики с куриной начинкой
Нежные блинчки на завтрак с разной начинкой. ...
17.05.2015, 13:37
Marina30
Пышные оладушки с грушей
Груша в этом рецепте используется и для варенья и в составе самого т ...
04.04.2014, 15:45
Oduvanchik
Летний творожный пирог с клубникой
Любители чизкейков по достоинству оценят этот вкусный летний пирог! ...
28.07.2012, 11:18
anastasiya_pan
Хлеб белый в мультиварке
Приготовить хлеб дома можно даже без духовки, если у вас есть мульти ...
19.08.2020, 11:41
Pearl
Сырные вареники с брынзой
Тесто для этих вареников готовила на молоке. Начинка же состоит из д ...
20.03.2014, 20:30
Oduvanchik
Апельсиновые кексы с рисовой мукой и цукатами
Представляю Вашему вниманию нежные, воздушные, ароматные апельсиновы ...
09.12.2017, 16:21
ОльгаЧ
Пирожки жареные с творогом укропом и рукколой
Хочу поделиться с вами рецептом универсального теста для жареных пир ...
27.08.2020, 11:58
Pearl
Булочки с творогом и изюмом
Домашняя выпечка – это воспоминание из детства. Мягкие, воздушные, н ...
23.06.2015, 12:51
Marina30