Отбивная из мякоти куриного бедра
Понравился 1 повару
Просмотрен 3383 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных, нежных с хрустящей корочкой и очень сытных отбивных из мякоти куриного бедра. Такие обивные готовятся очень быстро и просто, а результат радует всех.
Ингредиенты
- Бедро куриное 750 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сухари панировочные 4-5 ст.л.
- Крахмал 2 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Моем мякоть бедра

Шаг 2 из 8
Через пищевую пленку отбиваем мясо, приправляем мясо специями по вкусу ч двух сторон

Шаг 3 из 8
Готовим панировку: взбиваем вилкой яичный льезон и смешиваем панировочные сухари с ложкой крахмала и солью.

Шаг 4 из 8
Панируем отбивные в сухарях

Шаг 5 из 8
Затем обмакиваем в льезон со всех сторон

Шаг 6 из 8
Отправляем отбивные в сильно разогретое масло и жарим несколько минут до золотистой корочки

Шаг 7 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности несколько минут. ОТбивные готовы.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это мои самые любимые отбивные!
16 ноября 2020 22:04
Ответить
Благодарю Томочка, у меня они тоже одни из любимых))
17 ноября 2020 12:15
Ответить
Тоже такое любим, вкусно!
16 ноября 2020 15:22
Ответить
Спасибо Надюша))
17 ноября 2020 12:15
Ответить
Куриное филе с грибами в сметанном соусе
Куриное филе зачастую бывает сухим, поэтому немногие любят эту часть ...
28.02.2018, 23:44
MissKate
Куриный рулет с яйцом в мультиварке
Предлагаю вам приготовить рулет куриный с яйцом в мультиварке. Этот ...
08.09.2017, 21:22
Елена Калинина
Лапша с куриной грудкой и грибами
Предлагаю рецепт вкусного, полезного и сытного ужина. Кусочки курино ...
03.07.2021, 12:40
Zoya7
Куриная отбивная с помидорами и зеленью
Куриная отбивная с помидорами и зеленью. Отбивные это популярное рус ...
30.10.2018, 16:47
ihajse
Салат с вареной грудкой и рукколой
Вкусный, яркий, сытный салат - отличный вариант для легкого ужина. О ...
24.06.2015, 23:49
asvetlanatur
Куриные отбивные в тайском маринаде
Предлагаю рецепт вкусных куриных отбивных с восточной ноткой, котора ...
30.03.2019, 10:48
Marina30
Отбивные по - быстрому из куриного филе
Отбивные по - быстрому из куриного филе. Такие отбивные готовятся оч ...
10.02.2020, 21:41
ihajse
Куриный рулет с шампиньонами
Рулет из куриного филе с добавлением шампиньонов домашнего приготовл ...
27.03.2017, 16:44
OdryParker
Куриные котлеты с шампиньонами
Котлеты из куриного филе с шампиньонами по рецепту - это отличный ва ...
04.04.2021, 11:39
Yulia.
Салат с куриным филе и кукурузой
Салаты из курицы считаются диетическими и, в то же время, достаточно ...
25.06.2015, 15:14
bvlena