Отбивная из мякоти куриного бедра
Понравился 1 повару
Просмотрен 4386 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных, нежных с хрустящей корочкой и очень сытных отбивных из мякоти куриного бедра. Такие обивные готовятся очень быстро и просто, а результат радует всех.
Ингредиенты
- Бедро куриное 750 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сухари панировочные 4-5 ст.л.
- Крахмал 2 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Моем мякоть бедра
Шаг 2 из 8
Через пищевую пленку отбиваем мясо, приправляем мясо специями по вкусу ч двух сторон
Шаг 3 из 8
Готовим панировку: взбиваем вилкой яичный льезон и смешиваем панировочные сухари с ложкой крахмала и солью.
Шаг 4 из 8
Панируем отбивные в сухарях
Шаг 5 из 8
Затем обмакиваем в льезон со всех сторон
Шаг 6 из 8
Отправляем отбивные в сильно разогретое масло и жарим несколько минут до золотистой корочки
Шаг 7 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности несколько минут. ОТбивные готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это мои самые любимые отбивные!
16 ноября 2020 22:04
Ответить
Благодарю Томочка, у меня они тоже одни из любимых))
17 ноября 2020 12:15
Ответить
Тоже такое любим, вкусно!
16 ноября 2020 15:22
Ответить
Спасибо Надюша))
17 ноября 2020 12:15
Ответить
Курица с яйцом и кукурузой
Курица с яйцом и кукурузой. Это очень быстрое блюдо в приготовлении ...
21.04.2018, 16:20
Куриный гуляш в томатной подливе
Очень вкусный, нежный и сочный гуляш получается по этому рецепту. По ...
08.03.2021, 07:50
Куриные стейки карри на гриле
Куриные стейки карри на гриле. При выборе частей курицы для жарки пр ...
15.02.2019, 17:07
Куриные бедрышки в остро-сладком маринаде
Курочка может быть отварной, тушеной, жареной. Но особенно хороши за ...
20.02.2018, 10:53
Marina30
Куриные крылышки фаршированные грибами
Решила по случаю выходного побаловать близких любимыми крылышками. ...
03.11.2012, 17:32
тамара агапитова
Запеченная курица с цветной капустой
Запеченная курица с цветной капустой. Это рецепт индийской кухни и в ...
30.11.2017, 20:23
Куриные бёдрышки запечённые с яблоками
Куриные бёдрышки запечённые с яблоками получаются безумно вкусными и ...
19.11.2017, 18:11
lakshmi
Салат с жаренной капустой и курицей
Салат с жаренной капустой и курицей. Здесь используется вареное мясо ...
09.02.2017, 18:01
Запеченные куриные бедрышки в кефирно-чесночном маринаде
Блюда из куриных бедрышек всегда аппетитно выглядят, они сытные и ар ...
11.03.2019, 11:34
Marina30
Куриные бедра с сыром в духовке
Куриные бедра с сыром и хлебными крошками приготовленные в духовке, ...
28.08.2015, 11:28

тамара агапитова
Marina30
Nadin 05