Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свинина запеченная под сыром с луком и горошком

    Понравился 1 повару Просмотрен 5192 раз
    фото рецепта: Свинина запеченная под сыром с луком и горошком
    (4.57)
    1170 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Свинина запеченная под сыром с луком и горошком - может быть такой вариант приготовления мяса не самый полезный, но уж очень вкусно получается, иногда можно себе позволить. Свинину для такого блюда стоит выбрать с небольшим количеством жира.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Свиной карбонат нарезать тонкими кусочками и отбить. Каждый кусочек чуть подсолить и посыпать черным молотым перцем. Оставить на часок или больше.

    Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная под сыром с луком и горошком шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами. Половину лука выложить на дно противня.

    Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная под сыром с луком и горошком шаг №2
    Шаг 3 из 7

    С консервированного горошка слить рассол, выложить горошек поверх лука.

    Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная под сыром с луком и горошком шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Выложить в противень мясо, сверху еще слой лука.

    Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная под сыром с луком и горошком шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Сыр натереть на терке, спрятать под ним мясо с луком. Сверху нанести решетку из майонеза.

    Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная под сыром с луком и горошком шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Поставить в разогретую духовку, на среднем огне запекать около часа.

    Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная под сыром с луком и горошком шаг №6
    Готово!

    Вкусно и сразу после приготовления и даже в холодном виде. Мясо получается очень мягкое. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная под сыром с луком и горошком шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Вкуснятина!
    21 ноября 2020 23:23
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам