Свиные ребрышки в соево-томатном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5508 раз
Любителям свиных ребрышек, наверняка понравится это блюдо. Нежное мясо в замечательной подливе из соевого соуса и томатной пасты. В виде загустителя соуса я взяла муку, но можно её заменить крахмалом.
Ингредиенты
- Ребра свиные 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Соевый соус 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Мука пшеничная 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свиные ребра помойте и выложите в казан с растительным маслом.
Шаг 2 из 7
Обжарьте ребра до золотистого цвета с обеих сторон.
Шаг 3 из 7
Ребра достаньте из казана и выложите в него нарезанный лук. Обжаривайте его до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
После добавьте соевый соус, томатную пасту и муку. Тщательно перемешайте. Комочков не должно быть.
Шаг 5 из 7
Налейте 300 мл воды. Верните в казан свиные ребра. Посолите, поперчите и добавьте сахар.
Шаг 6 из 7
Тушите свиные ребра до мягкости.
Готово!
Свиные ребра в соево-томатном соусе готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Обязательно попробую рёбрышки по этому рецепту, должно быть очень вкусно!
15 января 2021 09:58
Ответить
Вкусно, Марина, попробуйте. Я так готовлю любое мясо: курицу, свиную шею, индейку.
15 января 2021 11:36
Ответить
Буженина по-домашнему в рукаве
Не смотря на относительную простоту приготовления,буженина настоящий ...
25.01.2016, 11:12
Вьюга
Свиная вырезка запеченная в фольге
Предлагаю Вам приготовить запеченную свиную вырезку в фольге. Ее мож ...
29.01.2022, 19:52
YulyaMukuta
Свиная вырезка в беконе
Можно кушать в горячем виде. Но в холодном еще лучше, прекрасная зак ...
29.10.2012, 19:02
Галюша
Свинина тушёная с фасолью
Хочу поделиться рецептом очень вкусного, сочного и ароматного тушено ...
05.10.2021, 05:26
the_dream
Запеченная свиная вырезка (пастрома)
Свиная вырезка считается самой лучшей частью животного. Качественная ...
08.10.2019, 10:56
Marina30
Свинина с карамелизированными яблоками
Если Вы любите сочетание мяса и фруктов, если Вам нравится вкус и ар ...
12.08.2016, 14:05
Мелена
Свиная вырезка запеченная
Свиная вырезка запеченная в беконе - это беспроигрышный вариант для ...
11.04.2018, 23:12
tanana
Свиные отбивные запеченые с грибами, помидорами и луком
Получается сочное мясо с вкусным дополнением из грибов, лука, помидо ...
16.02.2012, 12:59
МарияС
Свиная вырезка в кляре с овощами под сыром
Отличная свинина запеченная с овощами под сыром. ...
22.04.2015, 20:01
ihajse
Домашние колбаски без кишок
Вкусную домашнюю колбасу можно приготовить и без кишок. Попробуйте! ...
14.08.2013, 13:36
Елена Калинина