Свиные ребрышки в соево-томатном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5977 раз

Любителям свиных ребрышек, наверняка понравится это блюдо. Нежное мясо в замечательной подливе из соевого соуса и томатной пасты. В виде загустителя соуса я взяла муку, но можно её заменить крахмалом.
Ингредиенты
- Ребра свиные 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Соевый соус 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Мука пшеничная 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свиные ребра помойте и выложите в казан с растительным маслом.

Шаг 2 из 7
Обжарьте ребра до золотистого цвета с обеих сторон.

Шаг 3 из 7
Ребра достаньте из казана и выложите в него нарезанный лук. Обжаривайте его до золотистого цвета.

Шаг 4 из 7
После добавьте соевый соус, томатную пасту и муку. Тщательно перемешайте. Комочков не должно быть.

Шаг 5 из 7
Налейте 300 мл воды. Верните в казан свиные ребра. Посолите, поперчите и добавьте сахар.

Шаг 6 из 7
Тушите свиные ребра до мягкости.

Готово!
Свиные ребра в соево-томатном соусе готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Обязательно попробую рёбрышки по этому рецепту, должно быть очень вкусно!
15 января 2021 09:58
Ответить
Вкусно, Марина, попробуйте. Я так готовлю любое мясо: курицу, свиную шею, индейку.
15 января 2021 11:36
Ответить
Свинина запеченная с морковью
Свиная лопатка это наверное одно из самых распространенных видов мяс ...
09.06.2020, 19:14
tanana
Свиная лопатка с травами и лимоном
Пряное и ароматное мясо. Попробуйте ;)
15.05.2015, 13:05
ОльгаЧ
Шашлык из свинины с анисом
Мягкая пряная свинина в маринаде с анисом.. ...
27.08.2014, 15:17
Oduvanchik
Запеченная свиная лопатка
Получилась шикарная лопатка: мясо нежное, с пикантным вкусом, и прос ...
30.04.2014, 08:42
ОльгаЧ
Свиная лопатка запеченная в специях
Вкусная свинина на закуску и бутерброды. ...
30.11.2014, 00:18
tanana
Свинина тушеная в сметане
Свинина тушеная в сметане - очень несложное в приготовлении, но очен ...
10.02.2020, 01:07
tanana
Гуляш их свинины.
Сытное и очень ароматное блюдо.
29.01.2013, 14:52
Marina30
Жареная свиная лопатка с овощами
Жареная свиная лопатка с овощами и шампиньоном. Подавать я буду это ...
11.08.2017, 15:13
lorik26
Свиная лопатка "Ароматная"
Ароматная свиная лопатка, запеченная с пряностями: розмарином, кориа ...
01.12.2020, 11:40
ОльгаЧ
Буженина, приготовленная при малых температурах.
Можно подавать мясо к столу горячим, если вы готовили его как основн ...
18.04.2012, 14:54
mama Tasi