Готовим тефтели из куриного филе с добавлением тыквы в сметанном соусе. Блюдо диетическое, полезное и вкусное для взрослых и детей. Подавайте с любым гарниром.
Тыкву запеките в духовке или в микроволновой печи. Батон залейте холодной кипяченой водой и через 5 минут отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, батон и тыкву.
Шаг 2 из 7
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте.
Шаг 3 из 7
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 7
Тушите лук с морковью 7-8 минут. После добавьте сметану и муку. Посолите соус по вкусу и налейте 300-350 мл воды, перемешайте.
Шаг 5 из 7
Из фарша сформируйте тефтели и выложите в сковороду.
Шаг 6 из 7
Накройте сковороду крышкой и тушите тефтели в соусе 30 минут.
Готово!
Куриные тефтели с тыквой в сметанном соусе готовы. Подавайте с любым гарниром.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Yulia.
Nadin 05
Света Garda
тамара агапитова
Zoya7