Омлет в лаваше на завтрак

Для завтрака в лаваше нам необходимо натереть сыр на мелкую терку, порезать сосиски, зеленый лук и помидор.

В отдельной емкости взбиваем венчиком яйца с солью и перцем.

Разогреваем сливочное масло на скороде и выкладываем кружок лаваша, сверху немного посыпаем сыром. Все жарим на маленьком огне.

Затем вливаем яичную смесь

Далее кладем сосиски, помидоры и зеленый лук.

Обильно посыпаем тертым сыром

И накрываем вторым кружком лаваша. Уменьшаем огонь до минимума и накрываем крышкой. Жарим пару минут.

Готовый омлет в лаваше.

Готовый омлет разрезаем на четверти

Готовый аппетитный и сытный омлет в лаваше.

Приятного аппетита))