Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты со сливками 35%

    Ингредиенты
    • Крупное яблоко 1 шт.
    • Жирные сливки 100 мл
    • Яйцо 1 шт.
    • Мука 2-3 ст.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Растительное масло 1-2 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Сметана для подачи 100 мл.
    Оладьи с яблоком
    2
    Вкусный завтрак - отличное начало дня!
    23-05-2012, 22:08
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Шайбочки из готового бисквита (у меня корж выпеченного светлого генуэзского бисквита высотой около 3 см) 6 шт
    • Для крема (получается около 1 литра крема)
    • Сахар 0,5 ст
    • Вода 3-4 ст.л.
    • Корица молотая щепотка
    • Желтки 3 шт
    • Базарные сливки 500 мл
    • Молоко 1 стакан
    • "Ручка" пивной кружки выполнена из безе, можно взять баранку (сушку)
    Мини-тортики "Пивные кружки"
    4
    Не могла пройти мимо такой интересной идеи. Тортик в виде пивной кру ...
    29-04-2012, 22:36
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Для коржей: в расчете на один корж Мука 1 стакан с горкой
    • Сахар 2/3 стакана
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
    • Сметана 1 стак.
    • Сгущенное молоко 120 г
    • Орехи грецкие(для маленького коржа) 100 г
    • Для крема №1: Сливки 33% 500 мл
    • Ананасовый сок 80 г
    • Черника 150 г
    • Сахар 250г (150г-в сливки, 100г -для черничного пюре)
    • Ванилин - по вкусу
    • Для крема №2: Масло сливочное 300 г
    • Вареное сгущенное молоко 1 банка
    • Для прослойки : Ананасы консервированные 150 г
    • А так же: Мастика
    • Айсинг(1 белок, 200г сахарной пудры)
    Торт " Зимняя сказка"
    2
    Вкусный,нежный и просто симпатично оформленный зимний торт! ...
    2-02-2012, 14:41
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Сахарный песок 200гр.
    • Лимонный сок чайная ложка.
    • Творог 9% жирности 400гр.
    • Сахарный песок 2полные ст.ложки.
    • Сливки 35% жирности 200мл. + 2ст.ложки.
    • Яйцо куриное яйцо тщательно вымыть. 1шт. (нам нужен только белок)
    • Желатин 1полная ст.ложка.
    • Орехи 2 горсти.
    • Мандарины 2 шт.
    • Фольга, сливочное масло.
    Карамельное суфле с орешками и цитрусовыми «Обыкновенное чудо».
    3
    Невероятно нежный, в меру сладкий десерт… «Обыкновенное чудо» одним ...
    31-01-2012, 11:13
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Для теста: Черный шоколад 250 г
    • Масло сливочное 125 г
    • Сахар 100 г
    • Яйцо куриное 6 шт.
    • Ванильный сахар 1 пачка
    • Для прослойки: Творожный сыр 50 г
    • Творог 9% 100 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Мука 1 ст.л.
    • Для крема: Сливки 33% 250 мл
    • Сахарная пудра 100 г
    • Белый шоколад 100 г
    • Для прослойки: Вишневый конфитюр 150 г
    Торт "Новогодний"
    4
    Невероятно вкусный и очень шоколадный торт! ...
    24-01-2012, 17:40
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Для бисквитного коржа
    • Яйца 6 шт.
    • Мука 150 гр.
    • Сахар 200 гр.
    • Сливочное масло 60 гр.
    • Для песочного теста с корицей
    • Мягкое сливочное масло 230 гр.
    • Молотый миндаль 1/3 чашки (80 мл)
    • Яичные желтки свареные в крутую 3 шт.
    • Молотая корица 2 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Темный ром 1 ст.л.
    • Мука 280 гр.
    • Разрыхлитель теста щепотка
    • Для карамельных яблок
    • Яблоки, очищенные и порезанные на дольки 3-4 шт.
    • Коричневый сахар 1/4 чашки (60 мл)
    • Белый сахар 3 ст.л.
    • Молотая корица 3/4 ч.л.
    • Сок половины лимона
    • Сливки для взбивания (33%-35%) 500 гр.
    • Сахар 1/3 чашки (80 мл)
    • Сахарная пудра 1 ст.л.
    • Молоко 1 чашка (240 мл)
    • Корица 1 длинная палочка
    • Желатин быстрорастворимый 10 гр.
    • Вода 1/4 чашки (60 мл)
    • Большие яичные желтки 4 шт.
    Яблочный торт с карамельным Баварским муссом с корицей
    6
    Нежнейшие бисквиты, хрустящие песочные коржи с ноткой корицы и мусс- ...
    9-01-2012, 18:03
    Aurelia Aurelia
    Ингредиенты
    • Для марципановой массы
    • Миндаль 250 гр.
    • Сахарная пудра 250 гр.
    • Коньяк 1-2 ст.л.
    • Холодная кипяченая вода 2-3 ст.л.
    • Миндальный ароматизатор "Bittermandelaroma" или 1/2 бутылочки
    • Горький миндаль 2 шт.
    • Лимонный сок 1 ст.л
    • Для миндальной массы
    • Марципанновая масса 175 гр.
    • Сливочное масло 175 гр.
    • Сахарная пудра 125 гр.
    • Крахмал кукурузный 18 гр.
    • Ванильный сахар 10 гр.
    • Лимонная цедра 5 гр.
    • Соль 1 гр.
    • Яйца 4 шт.
    • Коньяк 25 гр.
    • Мука 175 гр.
    • Разрыхлитель теста 6 гр.
    • Финики 100 гр.
    • Инжир 100 гр.
    • Апельсиновые цукаты 25 гр.
    • Коньяк 40 гр.
    • сахарный сироп 20 гр.
    • Для глазури
    • Шоколад 100 гр.
    • Жирные сливки 1 ст.л.
    Кекс с инжиром и финиками
    3
    Сладкий, ароматный, кекс для новогодних праздников от австрийского к ...
    7-01-2012, 10:27
    Aurelia Aurelia
    Ингредиенты
    • Картофель 350 г
    • Яичный желток 2 шт.
    • Сахар 5 г
    • Уксус столовый 15 мл
    • Сливки 35-40% 50 мл
    • Каперсы 15 г
    • Свёкла 100 г
    • Соль морская ½ ч.л.
    • Горчица баварская 1 ч.л.
    • Растительное масло 15 мл
    • Салат ромэн 100 г
    Шведский картофельный салат
    2
    Пикантный шведский картофельный салат, изюминка салата - очень вкусн ...
    5-12-2011, 20:39
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сыра с голубой плесенью – например, Рокфора, Бергадера или Дор Блю 150 г
    • Жирных сливок (30-35%) 3 ст.л.
    • Белого тостового хлеба 8 ломтиков
    • Груша сорта Дюшес 1 шт.
    • Половинок грецких орехов небольшая горстка
    Тосты с грушами и голубым сыром
    Эту закуску и бутербродами называть не хочется, уж очень она изыскан ...
    4-12-2011, 13:18
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 350 г
    • Сливочное масло 275 г
    • Лук красный 2 шт.
    • Сыр 180 г
    • Яйцо 3 шт.
    • Оливковое масло 30 мл
    • Яблоки ¼ кг
    • Соль морская ¾ ч.л.
    • Яичный желток 3 шт.
    • Перец душистый 8 шт
    • Сливки 30-33% 250 мл
    • Петрушка 15 г
    • Салат корн 200 г
    • Грецкий орех 10 г
    Тарт с козьим сыром и салат с яблоками и грецким орехом
    Пикантный французский пирог с козьим сыром, с тоненьким тестом - оче ...
    3-12-2011, 20:20
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Филе судака 800-900 г
    • Луковица 1 шт.
    • Замороженные лесные грибы - 500 г (разморозить) 500 г
    • Сливки 20-33% 1 стакан
    • Соль, перец по вкусу
    • Сушеный тимьян 1 ч.л.
    • Сушеный укроп 1 ч.л.
    • Растительное масло для жарки
    Судак в сливках с лесными грибами
    1
    Рыба с грибами редкое сочетание в блюдах, если все же решиться приго ...
    1-12-2011, 11:19
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Желатин 15 г
    • Яичный желток 3 шт.
    • Ванильный сахар 1 ч.л.
    • Грецкий орех 50 г
    • Кофе молотый 65 г
    • Сахар-песок 45 г
    • Сливки 30-33% 300 мл
    • Сахарная пудра с ванилью 30 г
    Бразильский кофейный крем
    Бразильский кофе - классическое сочетание высокого качества и при ...
    29-11-2011, 10:00
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 300 г
    • Соль ½ ч.л.
    • Мука пшеничная 300 г
    • Разрыхлитель теста 15 г
    • Какао-порошок 50 г
    • Сахарная пудра 300 г
    • Йогурт фруктовый 250 г
    • Ванильный сахар 50 ч.л.
    • Миндаль 150 г
    • Сахар-песок 450 г
    • Яйцо куриное 6 шт.
    • Крахмал кукурузный 100 г
    • Молоко 350 мл
    • Сливки 30-33% 300 мл
    • Желатин 20 г
    • Сметана 250 г
    • Вишневый сок 80 мл
    Вишнёвый торт
    Нежный, воздушный торт, он буквально тает во рту! Идеальный десерт, ...
    24-11-2011, 23:25
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Печенья типа «Крокет» 200 г
    • Орехи грецкие 100 г
    • Белого шоколада 50 г
    • Сливки 30-33% 250 мл
    • Мед 2 ст.л.
    • Темного шоколада 400 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Какао-порошок для посыпки
    Ленивый шоколадный торт с печеньем
    Из печенья получается вкусный тортик, который делается за 15 мину ...
    24-11-2011, 22:37
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Миндаль 100 г
    • Мука пшеничная 100 г
    • Ром светлый 30 мл
    • Желатин 10 г
    • Сахарная пудра с ванилью 50 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Сахар-песок 60 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Сливки 35-40% 500 мл
    • Клубника 600 г
    Миндальный пирог с клубникой
    1
    Пирог с клубникой, которая при при смешивании со сливками образует б ...
    23-11-2011, 11:35
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Кофе молотый 50 г
    • Сахар-песок 60 г
    • Маскарпоне 350 г
    • Сахарная пудра 30 г
    • Какао-порошок 30 г
    • Яичный желток 3 шт.
    • Ром светлый 40 мл
    • Сливки 30-33% 250 мл
    • Бисквитное печенье 200 г
    Тирамису
    1
    Хотите приготовить изысканный десерт? Тогда ваш выбор - тирамису. ...
    22-11-2011, 16:03
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 200 г
    • Яичный желток 6 шт.
    • Манка, манная крупа 150 г
    • Сливки 30-33% 150 мл
    • Клубника 300 г
    • Сахар-песок 400 г
    • Творог 5-9% жирности 1000 г
    • Яичный белок 6 шт.
    • Сахарная пудра 50 г
    Творожный торт с клубникой
    Творожный торт с клубникой, очень воздушный, с фруктовым вкусом. Я н ...
    22-11-2011, 14:55
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 40 г
    • Грибы (можно шампиньоны и лисички) 450 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Сливки 20-33% 120 мл
    • Яйцо 1 шт.
    • Петрушка (рубленая) 2 ст.л.
    • Соль и перец по вкусу
    Грибы в сливочной заливке
    Простой способ приготовления грибов в сливочной заливке, чтобы вкус ...
    22-11-2011, 14:38
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сметана 350 г
    • Сахар-песок 25 г
    • Пиво пшеничное нефильтрованное 500 мл
    • Соль 1 ч.л.
    • Водка 50 мл
    • Лосось 700 г
    • Сливочный хрен 3 ст.л.
    • Куркума молотая 10 ч.л.
    • Укроп 15 г
    • Мука пшеничная 400 г
    • Яйцо куриное 6 шт.
    • Сильногазированная вода 100 мл
    • Растительное масло 30 мл
    • Перец черный молотый ¼ ч.л.
    • Сливочный сыр 500 г
    • Сливки 30-33% 500 мл
    • Сливочное масло 30 г
    • Икра красная 100 г
    Блинчатый пирог с лососем
    Блины сами по себе вкусные, но если оформить их в торт с начинкой из ...
    19-11-2011, 19:01
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Молоко 130 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Вода 125 г
    • Дрожжей свежих 30 г или 15 г сухих
    • Яйцо 1 шт.
    • Желтки 2 шт.
    • Сахар 50 г
    • Соль 1/4 ч.л.
    • Мука 650 г
    • Для начинки: 150 г
    • Сахар коричневый 3 ст.л.
    • Молотая корица 1/4 ч.л.
    • Соль
    • Для крема: 240 г
    • Сливочного сыра 120 г
    • Сахарной пудры 2 ст.л.
    • Сливки 30-33% 1 ч.л.
    Булочки с корицей и кремом из сливочного сыра
    Старинное название булочек пышки, сегодня испечем ароматные, мягк ...
    16-11-2011, 21:53
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Желатин 25 г
    • Сливки 30-33% 350 мл
    • Сахар-песок 30 г
    • Вишневый сок 800 мл
    • Ванильный сахар 2 ч.л.
    • Вишня 100 г
    Желейный вишневый торт
    Хочу предложить сказочный десерт, очень нежный, желейный торт с заме ...
    16-11-2011, 20:27
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сливки 30-33% 300 мл
    • Ваниль в стручках 1 шт.
    • Сахар коричневый 100 г
    • Клубника замороженная 200 г
    Клубничное мороженое
    2
    Имея замороженые фрукты сделаем мороженое, сегодня из клубники. М ...
    12-11-2011, 21:32
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 130 г
    • Мука пшеничная 250 г
    • Какао-порошок 50 г
    • Кофе молотый 30 г
    • Сахарная пудра 50 г
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Сливки 30-33% 250 мл
    • Шоколад 250 г
    Шоколадные тарталетки с шоколадно-кофейным кремом
    Французский десерт с мягким шоколадно-кофейным вкусом, который будет ...
    8-11-2011, 18:06
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Лимоны 1 шт.
    • Сахар-песок 15 г
    • Корица в палочках 1 шт.
    • Груши 2 шт.
    • Шоколад 100 г
    • Сливки 30-33% 200 мл
    • Коньяк 15 мл
    • Мороженое сливочное 50 г
    Десерт из груш с мороженым
    Нежный, воздушный десерт из груш с мороженым, это все полито горя ...
    5-11-2011, 13:58
    belis07 belis07
    • 1
    • ...
    • 7