Сельдь в горчичном маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 3203 раз
Сельдь в горчичном маринаде. Селедка - одна из самых востребованных и вкусных рыб. Из нее готовят разнообразные блюда и конечно - засолка. Я предлагаю приготовить сельдь в горчичном маринаде.
Ингредиенты
- Вода 1 литр
- Соль 3 ст лож.
- Сахар 2 ст.лож.
- Горчица сухая 2 ст.лож.
- Семена горчицы 1 ст.лож.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 4 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Кардамон 2 шт.
- Перец черный 4 шт.
- Сельдь мороженая 2 шт.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Все специи высыпать в сотейник.
Шаг 2 из 5
Залить водой,перемешать и довести до кипения. Накрыть крышкой и дать полностью остыть.
Шаг 3 из 5
Сельдь очистить, отрезать голову и выпотрошить.
Шаг 4 из 5
Рыбу сложить в банку и залить остывшим маринадом. Накрыть крышкой и отправить на 3 дня в холодильник.
Готово!
Через три дня можно подавать вкуснейшую рыбу с луком и зеленью, полив растительным маслом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороша селедочка!
10 апреля 2017 20:47
Ответить
Хороша! Наш продукт))
11 апреля 2017 09:35
Ответить
Салат из помидоров с варено-копченой грудинкой, сыром и сухариками
Хочу предложить вам простой, но безумно вкусный салат, приготовленны ...
20.11.2016, 17:31
Елена Калинина
Салат с помидором,фасолью,сыром и колбасой
Предлагаю вам простой в приготовлении салат из фасоли, помидора, сыр ...
29.11.2015, 00:55
Ellisa
Салат помидорный с оливковой пастой
Салат этот для любителей помидоров. Мы впервые попробовали этот сала ...
05.05.2015, 20:26
bvlena
Тушеные овощи
Вкусные диетические тушеные овощи.
10.03.2014, 19:42
Oduvanchik
Овощной салат с вялеными помидорами и луком
Овощной салат с вялеными помидорами и луком. Предлагаю на обед или у ...
17.09.2021, 13:40
ihajse
Салат "Капрезе" под соусом песто
Итальянская кухня считается гениальной и гениальность ее не в изыска ...
30.07.2015, 14:28
lorik26
Салат из помидоров с перцем и луком
Несложный, но вкусный салат на зиму.
31.08.2012, 20:51
МарияС
Помидоры в заправке из перца и чеснока
Помидоры в заправке из перца и чеснока еще называют "помидоры по-кор ...
22.10.2020, 16:29
tanana
Фаршированные помидоры запеченные в духовке
Очень вкусно, и холодной и горячей эта закуска вас порадует! ...
29.01.2014, 15:53
Тория
Салат из помидоров на йогуртовой заправке
Салат из помидоров на йогуртовой заправке - это очень вкусный и очен ...
22.07.2020, 07:24
Nadin 05