Сванская соль. Эта ароматная соль не оставить никого равнодушным. Как говорится - что со сванской солью можно съесть подошву. Если нет шафрана, тогда не добавляйте эту специю.
Подготовить все специи. Чеснок свежий - это обязательно, соль должна быть влажной, а чеснок даст влажность. Если у вас паприка острая, тогда не нужен перец чили - как в моем случае. Отмеряли все специи.
Шаг 2 из 3
И перетерли их с солью и чесноком в ступке.
Готово!
Соль готова. Хранить ее нужно в стеклянной банке с плотной крышкой, чтобы соль не высыхала. Много не готовьте, ведь ее в любой момент можно приготовить на считанные минуты.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
