Ароматное оливковое масло
Понравился 1 повару
Просмотрен 2185 раз
Ароматное оливковое масло с базиликом, мятой и чесноком. такое масло очень просто приготовить, а через четыре дня оно будет готово. Вкуснейшие салаты выходят с этим маслом, вкусную яичницу можно приготовить.
Ингредиенты
- Масло оливковое 500 мл.
- Чеснок 5-6 зуб.
- Перец чили по вкусу
- Базилик 1 веточка
- Мята 1 веточка
- Орегано 1 чай.лож.
- Кориандр 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Подготовить продукты для масла. Базилик у меня с цветочками и у него более выраженный аромат. Веточка мяты сухая. Кориандр в зернах и сухая пряность - орегано.
Шаг 2 из 4
Чеснок нарезать пластинами, мелко нарезать перец.
Шаг 3 из 4
Высыпаем все специи и чеснок в чистую посуду, заталкиваем веточки базилика и мяты.
Готово!
Заливаем масло, закрываем плотно, взболтать и отправить в прохладное, темное место на 3-4 дня. Хранить в холодильнике. Если использовать свежие травы, тогда срок хранения - месяц. Если сухие травы и без чеснока, тогда можно хранить не более полугода.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Здорово придумано, надо воспользоваться рецептом :)
17 сентября 2017 22:34
Ответить
Люблю ароматизированные масла! Красиво! Вкусно и ароматно!
17 сентября 2017 18:20
Ответить
Это да!! Масло вкусное. Спасибо!!!
17 сентября 2017 18:49
Ответить
Соус-приправа к мясу из алычи
Рецепт этого соуса к мясу, птице очередная моя импровизация на тему ...
09.09.2020, 10:34
Marina30
Соус из алычи кисло-сладкий
Соус из алычи кисло-сладкий. Этот соус со сладковатым и острым вкусо ...
31.08.2017, 21:06
lorik26
Ткемали из желтой алычи
Ткемали из желтой алычи можно подать к мясу, дополнить горячие бутер ...
05.09.2017, 00:14
mnat
Кило-сладкий джем их алычи
Из алычи получается очень вкусный джем, он ароматный с кислинкой и к ...
06.09.2016, 13:28
mnat
Компот из алычи
Алыча содержит в себе большое количество лимонной кислоты, а желтая ...
15.12.2018, 17:55
Тория
Джем из алычи с кусочками грецкого ореха
Джем из алычи имеет янтарный цвет. Его вкус кисло-сладкий, не смотря ...
12.09.2017, 23:18
mnat
Джем из алычи
Наверняка многие из вас пробовали алычу? Оказывается, алыча – это од ...
10.10.2015, 11:17
Marina30
Компот из алычи и груш на зиму
Пришла пора вплотную заняться зимними заготовками. Что может быть в ...
31.08.2017, 13:48
Zoya7
Соус из алычи
Этот соус я делала по просьбе мужа моей подруги, когда-то я им приво ...
10.08.2012, 08:42
Marina30
Компот из желтой и красной алычи
Компот - напиток, которым завершается любая трапеза. Он варится, как ...
08.11.2017, 21:24
Zoya7