Чипсы кабачковые острые
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4629 раз

Кабачковые чипсы -интересная и оригинальная закуска к пиву.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Перец красный молотый 1 ч.л.
- Соль мелкая 2 ч.л.
- Тимьян 2 ч.л.
- Паприка сухая молотая 2 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Кабачок нарезаем очень тонкими дольками. Чем тоньше-тем лучше.

Шаг 2 из 5
Складываем на блюдо. Посыпаем хорошо солью и тимьяном. Перемешиваем и оставляем на 1-2 часа.

Шаг 3 из 5
Раскладываем кабачки на сухую фольгу и ставим в духовку при минимальной температуре на 10 минут. Переворачиваем и снова на 10 мин. Дальше выключаем духовку и сушим в горячей выключенной кабачки до остывания духовки периодически переворачивая. Вынимаем кабачки, снова греем духовку, выключаем и сушим. Я делала так 3 раза. Можно просто использовать сушку для овощей.

Шаг 4 из 5
Готовые кабачки перед подачей посыпаем обильно смесью паприки и красного перца.

Готово!
Такие чипсы - прекрасная закуска как к пиву, так и просто можно похрустеть ими перед телевизором.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое 

31 августа 2014 13:40
Ответить
Юля, отличная идея!!!
31 августа 2014 13:32
Ответить
Блинчики " Креп Сюзетт"
Замечательный десерт из обычных блинчиков. У меня безалкогольный вар ...
30.11.2012, 18:17
Zoya7
Торт “Муравейник”
Тесто для торта “Муравейник” особенное, оно пропускается через мясор ...
04.12.2011, 12:20
belis07
Торт « Клубника со сливками»
Клубника со сливками – классика десерта! Вот и тортик очередной прид ...
04.07.2012, 21:14
Мила
Плотный яичный кекс с сухофруктами
Кекс этот отличается особой плотностью, сытностью и влажностью. Он д ...
08.04.2014, 20:58
Oduvanchik
Фриттата с беконом, грибами и шпинатом
Фриттата - это или омлет с начинкой или запеканка с овощами. Как и в ...
26.02.2012, 14:23
МарияС
Овсяные блинчики со смородиновым сиропом
Блинчики со смородиновым сиропом и овсяными хлопьями. ...
27.08.2014, 13:10
Татьяна Маражо
Кекс с шоколадом, миндалем и финиками
Кекс с шоколадом, миндалем и финиками. Хочу поделиться с вами рецепт ...
07.10.2017, 21:17
ihajse
Легкий торт «Нежность»
Очень нежный, легкий торт с двумя видами суфле с ванильным и цитрус ...
13.05.2013, 17:22
Мила
Творожное печенье с вишней
Творожная выпечка очень хорошо сочетается с различными ягодами. Появ ...
15.04.2017, 19:08
mnat
Пирог с абрикосами и малиновым центром
Мои любимые пироги в летний период - это пироги с абрикосами и ягода ...
03.08.2013, 09:57
тори