Кролик с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2011 раз
Кролики как известно это не только ценный мех, а ещё и 2-3 кг диетического, легкоусвояемого мяса. Диетическое мясо кролика и овощи — прекрасное сочетание.
Ингредиенты
- Кролик 500 гр
- Бульон 1 ст
- Перец болгарский 2 шт
- Лук красный 2 шт
- Картофель 500 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Кролика режем небольшими кусочками, солим и перчим по вкусу. Все овощи моем и чистим. В чашу мультиварки вливаем бульон, кладём кусочки кролика.
Шаг 2 из 4
Затем нарезанный полукольцами лук, перец соломкой.
Шаг 3 из 4
Некрупно нарезаем картофель, отдельно слегка солим и перчим и добавляем в мультиварку. Готовим 20-25 минут под высоким давлением.
Готово!
Готовое рагу перемешиваем и подаём к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова
Кролик, это очень вкусно! Но к сожалению у нас он невероятно дорогой!
10 ноября 2015 18:57
Ответить
Елена74
Тамар, у нас кролик тоже не дешёвый, стоит по цене говяжьей вырезки. Но нам повезло больше, потому как в этом году кроликов стали выращивать сами))))
13 ноября 2015 10:58
Ответить
Кулебяк
Браваааа!!!!
10 ноября 2015 16:39
Ответить
Елена74
Спасибо!!!
13 ноября 2015 10:57
Ответить
Закуска из цветков кабачка в кляре
Предлагаю вам приготовить просто супер вкусную закуску из цветков ка ...
27.07.2016, 22:36
ihajse
Сахарные фиалки
Фиалки в сахаре это отличное украшение для тортов или другой выпечки ...
31.05.2015, 14:04
AnnaLina
Закуска из цветков кабачка в кляре
Предлагаю вам приготовить просто супер вкусную закуску из цветков ка ...
27.07.2016, 22:36
ihajse