Кролик с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5621 раз
Кролики как известно это не только ценный мех, а ещё и 2-3 кг диетического, легкоусвояемого мяса. Диетическое мясо кролика и овощи — прекрасное сочетание.
Ингредиенты
- Кролик 500 гр
- Бульон 1 ст
- Перец болгарский 2 шт
- Лук красный 2 шт
- Картофель 500 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Кролика режем небольшими кусочками, солим и перчим по вкусу. Все овощи моем и чистим. В чашу мультиварки вливаем бульон, кладём кусочки кролика.
Шаг 2 из 4
Затем нарезанный полукольцами лук, перец соломкой.
Шаг 3 из 4
Некрупно нарезаем картофель, отдельно слегка солим и перчим и добавляем в мультиварку. Готовим 20-25 минут под высоким давлением.
Готово!
Готовое рагу перемешиваем и подаём к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова
Кролик, это очень вкусно! Но к сожалению у нас он невероятно дорогой!
10 ноября 2015 18:57
Ответить
Елена74
Тамар, у нас кролик тоже не дешёвый, стоит по цене говяжьей вырезки. Но нам повезло больше, потому как в этом году кроликов стали выращивать сами))))
13 ноября 2015 10:58
Ответить
Кулебяк
Браваааа!!!!
10 ноября 2015 16:39
Ответить
Елена74
Спасибо!!!
13 ноября 2015 10:57
Ответить
Морковные кексы с фундуком
Морковная выпечка раньше не вызывала у меня интереса, но попробовав ...
22.05.2012, 08:40
ОльгаЧ
Фруктовый лед со вкусом клубники и апельсина
Замечательный вкусный фруктовый лед,который можно готовить не только ...
01.09.2013, 22:22
Апрель
Греческий торт с персиками
Если у Вас день рождения в пост - не переживайте! Приготовьте этот а ...
26.07.2012, 11:29
ОльгаЧ
Морковный пирог с орехами
Отличный постный морковный пирог, и ничуть не уступает обычному :) ...
24.07.2012, 14:42
ОльгаЧ
Апельсиновое печенье
Постное апельсиновое печенье. Попробуйте :) ...
26.12.2013, 10:00
ОльгаЧ
Апельсиново-грейпфрутовая гранита
Восхитительный цитрусовый десерт для жарких дней! ...
16.05.2012, 10:00
ОльгаЧ
Апельсиново-коньячная баба
Рома у меня не было, и пришлось испечь "Ромовую бабу" с коньяком. Уч ...
29.03.2012, 00:17
Zoya7
Курица под апельсином с пряностями
Курица под апельсином с пряностями. Очень вкусное блюдо. Здесь отлич ...
29.11.2016, 18:31
lorik26
Салат из зимних овощей под апельсиновым соусом
Салат из зимних овощей под апельсиновым соусом. Очень вкусный, полез ...
17.04.2018, 18:07
lorik26
Апельсиновые булочки
Булочки с апельсиновым вкусом и симпатичным оранжевым цветом. Хорошо ...
19.03.2013, 20:14
Татьяна Маражо