Сердце свиное, жаренное с карамелизованным луком.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7192 раз
Вкусно, сытно, такое мужское блюдо... сладковатый вкус лука очень хорошо сочетается со вкусом мяса.
Ингредиенты
- Сердце свиное отварное 3шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Сахарный песок 1 десертная ложка.
- Соль, перец по вкусу.
- Зелень для подачи.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Сердце свиное отварить с добавлением пряных трав: сельдерея и корня петрушки.
Шаг 2 из 6
Лук порезать произвольно и обжарить с сахарным песком до красивого золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Сердце нарезаем на пластины.
Шаг 4 из 6
Добавляем к луку и обжариваем несколько минут.
Шаг 5 из 6
Перекладываем в глубокую красивую тарелку.
Готово!
Посыпаем зеленью и подаём к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Класс!!!!
29 июня 2012 22:29
Ответить
Просто, а вместе с тем очень вкусно!
29 июня 2012 11:32
Ответить
Рыба с овощами в рукаве
Рыба, приготовленная в рукаве, получается нежной, мягкой и нежирной. ...
30.03.2016, 01:21
OdryParker
Пелядь запеченная в духовке
Пелядь запеченная в духовке с картофелем получилась очень вкусной, р ...
24.01.2019, 11:21
lula85
Запеченный сибас
Предлагаю рецепт сибаса, запеченного в духовке, как готовят в греч ...
08.04.2020, 09:55
Marina30
Жареная рыба с салатом
Жареная рыба с салатом из огурца, листьев мяты и йогурта. Еще для эт ...
18.05.2018, 17:08
lorik26
Сайда в кефирном маринаде с мятой
Сайда - рыба с белым мясом, семейства тресковых. Считается диетическ ...
28.06.2016, 09:27
ОльгаЧ
Лемонема в томатном соусе в мультиварке
Предлагаю приготовить вкусное и ароматное блюдо из рыбы. Готовить бу ...
07.06.2017, 01:45
Evangelina
Филе рыбы в помидорных чашечках
Филе рыбы в помидорах получается сочным, ароматным. По сути- это осн ...
22.09.2015, 13:49
bvlena
"Морской заяц" тушеный в сметанном соусе
Есть такая рыбка - "морской заяц", она очень нежная, кроме хребта со ...
04.06.2017, 13:28
Елена Калинина
Морской язык на подушке из цуккини
Идеальное блюдо для легкого ужина в кругу семьи - морской язык на ов ...
18.11.2019, 15:22
ОльгаЧ
Рыба с томатами
Если у вас есть качественные томаты, тогда любая рыба приобретёт изу ...
10.03.2013, 13:38
тамара агапитова