Сердце свиное, жаренное с карамелизованным луком.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7419 раз

Вкусно, сытно, такое мужское блюдо... сладковатый вкус лука очень хорошо сочетается со вкусом мяса.
Ингредиенты
- Сердце свиное отварное 3шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Сахарный песок 1 десертная ложка.
- Соль, перец по вкусу.
- Зелень для подачи.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Сердце свиное отварить с добавлением пряных трав: сельдерея и корня петрушки.

Шаг 2 из 6
Лук порезать произвольно и обжарить с сахарным песком до красивого золотистого цвета.

Шаг 3 из 6
Сердце нарезаем на пластины.

Шаг 4 из 6
Добавляем к луку и обжариваем несколько минут.

Шаг 5 из 6
Перекладываем в глубокую красивую тарелку.

Готово!
Посыпаем зеленью и подаём к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Класс!!!!
29 июня 2012 22:29
Ответить
Просто, а вместе с тем очень вкусно!
29 июня 2012 11:32
Ответить
Запеканка с курицей и луком
Вкусненько и быстро.
04.04.2015, 14:08
ihajse
Салат "Ландыш"
Лук, яйца и сметана. Замечательный будничный салат, полон витаминов ...
25.04.2012, 10:55
МарияС
Салат из помидор и перепелиных яиц
Вкусный салат из помидор, перепелиных яиц, лука и болгарского перца. ...
19.10.2015, 00:24
mnat
Закусочный зеленый соус
Представляю Вашему вниманию очень вкусный и легкий в приготовлении з ...
30.08.2015, 14:07
ihajse
Салат с редисом и плавленным сыром
Вкусный и полезный весенний салат в котором много зелени, редис и пл ...
29.03.2016, 11:49
mnat
Зелёный соус
Мне очень нравится "Франкфуртский соус". Но для него нужен особый тр ...
03.06.2013, 14:40
тамара агапитова
Весенний капустный салат
Вкусный и полезный салат из свежей капусты с зеленью. ...
25.04.2014, 10:58
Oduvanchik
Окрошка на простокваше и сыворотке
Окрошка,пожалуй, самое популярное и любимое блюдо в летнюю жару. Ее ...
07.07.2016, 23:12
mnat
Замороженный зеленый лук
Так хочется иногда добавить красок зимой в суп, предать ему летний о ...
29.08.2013, 22:33
master
Зеленая салатная заправка
Зеленая салатная заправка - это соус приготовленный по Мексиканским ...
26.05.2017, 09:52
lorik26