Баранина с картофелем и виноградом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5455 раз

Сытное и ароматное блюдо! Отлично подходит для семейных ужинов, особенно если за окном промозглая погода. К баранине с картофелем подадим овощной салат и зелень.
Ингредиенты
- Баранина 400 гр
- Картофель 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Виноград кишмиш горсть
- Морковь 0,5 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Лук почистим и нарежем полукольцами. Баранину нарежем кусочками. Обжарим лук и баранину до золотистого цвета.Солим и перчим.

Шаг 2 из 4
Добавить морковь нарезанную колечками и крупно нарезанный картофель. Вольем воду и потушим на слабом огне пока мясо и картофель не станут мягкими.

Шаг 3 из 4
Добавим виноград кишмиш.Можно положить и простой виноград,но тогда его лучше освободить от косточек.Довести до кипения,потомить пока ягоды не размягчатся(5-7 минут). Виноград придаст приятную сладость и кислинку блюду.

Готово!
При подаче посыплем зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересно попробовать.
12 ноября 2016 01:42
Ответить
Котлеты из фарша индейки и свинины
Домашние котлеты всегда получаются нежные, сочные и очень вкусные. И ...
21.02.2018, 13:29
Marina30
Бризоль из фарша с овощами
Очень вкусное и сытное блюдо, простое и в то же время изысканное. По ...
06.06.2018, 11:42
Marina30
Ёжики из мясного фарша и риса (тефтели) в томатном соусе
Тефтели, или мясные ежики – это очень вкусное и питательное блюдо. ...
08.06.2018, 12:18
Marina30
Котлеты из индейки с цветной капустой
Котлеты из индейки с цветной капустой. Овощи с мясом птицы отлично с ...
02.07.2019, 13:12
lorik26
Греческие котлетки Кефтедас
Кефтедес отличаются от привычных для нас мясных котлет прежде всего ...
29.09.2018, 15:04
Marina30
Котлеты домашние
Очень простой и быстрый рецепт котлет. Рекомендуем подавать с самым ...
15.06.2018, 10:24
Marina30
Гнезда из индейки с начинкой под молочным соусом
Гнезда из индейки с начинкой под молочным соусом. Такое блюдо из фар ...
28.08.2019, 13:40
lorik26
Котлеты из индюшиного фарша с кус-кусом
Котлеты с добавлением кус-куса получились очень вкусные и сочные. ...
23.10.2013, 11:06
lakshmi
Бургер салат
Бургер салат. Бургеры для этого блюда маленькие из фарша индюшки, хо ...
25.09.2018, 15:56
lorik26
Котлеты из фарша мяса индейки и курицы
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных и аппетитных котлет из смеша ...
20.02.2022, 13:44
Marina30