Добавить или исключить ингредиенты

Говядина с киви под сырной корочкой

25-01-2017, 17:16 Понравился 1 повару Просмотрен 4376 раз

lorik26(4.46)

8559 рецептов

25-01-2017, 17:16

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Говядина с киви под сырной корочкой. Невероятно вкусное, нежное мясо говядины выходит из духовки. Отличное блюдо для праздника. Быстро разложили все ингредиенты и отправили в духовку, а сами занимаетесь другими важными делами.

Ингредиенты

Говядина мякоть 2 отбивные
Киви 1 шт.
Сметана 2 ст.лож.
Сыр твердый 70 гр.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Говядина мякоть
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 4

Смазать форму растительным маслом, разложить отбитое мясо, посолить и поперчить. На свободные места я разложила картофель, но это не обязательно.

Фото приготовление рецепта: Говядина с киви под сырной корочкой шаг №1

Шаг 2 из 4

Мясо смазать сметаной и разложить ломтики киви.

Фото приготовление рецепта: Говядина с киви под сырной корочкой шаг №2

Шаг 3 из 4

Сверху посыпать сыром, накрыть фольгой и отправить в духовку как минимум на час. Запекать при температуре 180 гр. После часа, фольгу убрать и запекать до золотистой корочки.