Свинина под сочной шубкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3416 раз

Предлагаю приготовить на обед или ужин сочное и аппетитное мясо.Мясоеды будут рады. Овощная "шубка" с дополнением яблок придает свининке приятную кислинку и аромат.
Ингредиенты
- Свинина на косточке 2 стейка
- Яблоко 1 шт.
- Шампиньоны 3 шт
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр голландский 80 гр.
- Соль по вкусу
- Приправа для мяса 1 ч.л.
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина на косточке
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Мясо посолим,обсыплем любимыми специями.Оставим на полчаса.

Шаг 2 из 6
Тонко нарежем лук,яблоко,шампиньоны.На мясо,чередуя кусочки, разложим нарезанные овощи.

Шаг 3 из 6
Накроем форму фольгой и отправим в духовку на час-полтора.

Шаг 4 из 6
Снимем фольгу.

Шаг 5 из 6
Сверху на мясо разложим натертый сыр и отправим назад в духовку еще на полчаса,пока не расплавится сыр.

Готово!
На гарнир можно подать овощи.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично смотрится!
7 февраля 2017 19:23
Ответить
Очень вкусно.
6 февраля 2017 17:26
Ответить