Предлагаю приготовить вкусное и ароматное блюдо из рыбы. Готовить буду лемонему, но ее легко можно заменить например на хек или минтай. Тушить рыбу будем в томатном соусе в мультиварке, если у вас ее нет, то подойдет любая сковорода с высокими бортами типа сотейника. Блюдо в целом получается очень вкусное и нежное, подавать его можно с любым гарниром на ваш вкус или самостоятельно.
Рыбу почистить, нарезать кусочками, добавить соль и специи и сбрызнуть соком лимона. Перемешать и оставить мариноваться.
Шаг 2 из 6
В мультиварку налить немного масла, положить морковь натертую на крупной терке и лук, нарезанный перьями.
Шаг 3 из 6
Обжаривать овощи до тех пор, пока они не станут мягкие. Затем добавить томатную пасту и продолжать готовить еще пару минут.
Шаг 4 из 6
В воде разводим крахмал и выливаем в мультиварку, добавляем сахар, лаврушку, соль и специи по вкусу. Доводим смесь до кипения и кладем маринованные кусочки рыбы. Аккуратно перемешиваем, чтобы соус полностью покрыл рыбу.
Шаг 5 из 6
Выставляем режим "тушение" или "запекание" и готовим лемонему 30 минут.
Готово!
Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
